Nesnášenlivost lepku způsobuje střevní příznaky, jako je nadměrná plynatost, bolest žaludku, průjem nebo zácpa, ale jelikož se tyto příznaky objevují také u několika onemocnění, intolerance často není diagnostikována. Pokud je navíc intolerance závažná, může způsobit celiakii, která způsobuje silnější a častější příznaky bolesti břicha a průjmu.
Tato alergie na lepek může nastat u dětí a dospělých a je způsobena neschopností nebo obtížností trávení lepku, což je bílkovina přítomná v pšenici, žitu a ječmeni, a její léčba spočívá v odstranění tohoto proteinu ze stravy. Podívejte se na všechny potraviny, které obsahují lepek.
Pokud si myslíte, že netolerujete lepek, zkontrolujte své příznaky:
- 1. Nadměrné množství plynů a nafouklé břicho po jídle, jako je chléb, těstoviny nebo pivo
Žádné ano
- 2. Střídavé období průjmu nebo zácpy
Žádné ano
- 3. Závratě nebo nadměrná únava po jídle
Žádné ano
- 4. Snadná podrážděnost
Žádné ano
- 5. Časté migrény, které vznikají hlavně po jídle
Žádné ano
- 6. Červené skvrny na kůži, které mohou svědit
Žádné ano
- 7. Neustálá bolest svalů nebo kloubů
Žádné ano
Pokud však máte potíže s identifikací vašich příznaků, je možné je odlišit, abyste usnadnili diagnostiku:
1. Břišní nepohodlí
Pokud trpíte nesnášenlivostí, po konzumaci potravin s pšenicí, ječmenem nebo žitem se obvykle vyskytují příznaky, jako je nadměrná tvorba plynů, otoky břicha, průjem nebo zácpa. Kromě nepohodlí v břiše jsou poškozeny také střevní buňky, což způsobuje malabsorpci vitamínů a minerálů.
Jak rozlišovat: Bolest z nesnášenlivosti se vrací a je obvykle doprovázena změnami plynu a střev, zejména po jídle chleba, koláčů nebo těstovin, zatímco například bolest žaludku se objevuje vždy po jídle nebo když je člověk příliš dlouho bez jídla.
2. Závratě
Konzumace lepku může po jídle způsobit závratě, duševní zmatenost, dezorientaci nebo pocit únavy, ale tyto příznaky obvykle nesouvisí s intolerancí, a proto zůstávají bez povšimnutí.
Jak rozlišovat: Závraty způsobené nesnášenlivostí se objevují, i když jste dobře krmení a odpočinek, bez vztahu k nadměrné fyzické aktivitě nebo změnám krevního tlaku.
3. Změny nálady
Kvůli střevní malátnosti je běžné, že ke změnám nálady dochází hlavně po jídle, s příznaky podrážděnosti, úzkosti nebo smutku.
Tyto časté výkyvy nálady také způsobují únavu a únavu, a to i po dobrém spánku. Je to proto, že tělo je zaměřeno na boj proti zánětu ve střevě a vynakládá veškerou energii, která by dodala odvahu a dispozice pro nový den.
4. Chronická migréna
Obecně migréna způsobená touto nesnášenlivostí začíná asi 30 až 60 minut po jídle a mohou se také objevit příznaky rozmazaného vidění a bolesti kolem očí.
Jak rozlišovat: Běžné migrény nemají čas začít a jsou obvykle spojeny s konzumací kávy nebo alkoholu a nemají žádný vztah k potravinám bohatým na pšeničnou mouku.
5. Svědění kůže
Zánět ve střevě způsobený nesnášenlivostí může způsobit suchost a svědění kůže a vytvářet malé červené kuličky. Tento příznak však může někdy souviset také se zhoršením příznaků psoriázy a lupusu.
Jak rozlišovat: Pšeničná, ječmenová nebo žitná jídla, jako jsou koláče, chleby a těstoviny, by měla být ze stravy odstraněna, aby se zkontrolovalo zlepšení svědění při změnách stravy.
6. Bolest svalů
Spotřeba lepku může způsobit nebo zvýšit příznaky bolesti svalů, kloubů a šlach, klinicky nazývané fibromyalgie. Otok je také častý, zejména v kloubech prstů, kolen a boků.
Jak rozlišovat: Pšeničná, ječmenná a žitná jídla by měla být ze stravy odstraněna a zkontrolovat, zda se příznaky bolesti zlepšují.
7. Nesnášenlivost laktózy
Je běžné, že se intolerance laktózy vyskytuje spolu s intolerancí lepku. Lidé, u nichž je již diagnostikována intolerance laktózy, tedy mají vyšší pravděpodobnost intolerance na potraviny s pšenicí, ječmenem a žitem, a měli by si více uvědomovat příznaky.
Jak zjistit, zda jde o nesnášenlivost
Za přítomnosti těchto příznaků je ideální mít testy, které potvrzují diagnózu intolerance, jako je krev, stolice, moč nebo střevní biopsie.
Kromě toho byste měli vyloučit ze stravy všechny produkty, které obsahují tento protein, jako je mouka, chléb, sušenky a koláče, a sledovat, zda příznaky zmizí nebo ne.
Jednoduchým způsobem pochopte, co to je, jaké jsou příznaky a jaké je jídlo u celiakie a intolerance lepku sledováním videa níže:
Jak žít s nesnášenlivostí lepku
Po stanovení diagnózy by měla být ze stravy odstraněna všechna jídla obsahující tento protein, jako je pšeničná mouka, těstoviny, chléb, koláče a sušenky. Je možné najít několik speciálních produktů, které tento protein neobsahují, jako jsou těstoviny, chléb, sušenky a koláče vyrobené z mouky povolené ve stravě, jako je rýžová mouka, maniok, kukuřice, kukuřičná mouka, bramborový škrob, maniokový škrob , sladkokyselá mouka.
Kromě toho je důležité zaznamenat seznam složek na štítku, abyste zkontrolovali přítomnost pšenice, ječmene nebo žita ve složení nebo zbytcích lepku, jako je tomu u produktů jako klobása, kibe, cereální vločky, masové kuličky a konzervy polévky. Zde je návod, jak jíst bezlepkovou dietu.
Pomohla vám tato informace?
Ano ne
Váš názor je důležitý! Napište, jak můžeme vylepšit náš text:
Nějaké otázky? Kliknutím sem dostanete odpověď.
E-mail, na který chcete obdržet odpověď:
Zkontrolujte potvrzovací e-mail, který jsme vám zaslali.
Tvé jméno:
Důvod návštěvy:
--- Vyberte si důvod --- DiseaseLive betterHelp another personGain knowledge
Jste zdravotník?
NeFyzik Farmaceutický sestra Zdravotní sestra Výživář Biomedicínský Fyzioterapeut Kosmetička Jiný