Potraviny, které urychlují metabolismus a detoxikují tělo, jsou převážně bohaté na kofein, jako je káva a zelený čaj, nebo koření, jako je skořice a koření, protože jsou bohaté na látky, které mají zrychlený metabolismus, jako jsou katechiny a kapsaiciny.
Při použití ve spojení se zdravou výživou a častou praxí fyzické aktivity pomáhají zvyšovat tělesnou hmotnost a zlepšovat funkci těla.
1. Červená paprika
Červená paprika je bohatá na kapsaicin, látku s antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi, která pomáhá zmírnit bolest, zabraňuje rakovině a urychluje metabolismus.
Měli byste konzumovat asi 3 g pepře denně a čím spálí, tím vyšší je jeho obsah kapsaicinu, ale jeho nadměrná spotřeba může způsobit spálení v ústech a žaludku.
2. Zelený čaj
Zelený čaj je bohatý na flavonoidy a kofein, látky, které zvyšují metabolismus a podporují spalování tuků. Navíc má diuretický účinek, který pomáhá eliminovat zadržování tekutin.
K dosažení svých účinků by člověk měl konzumovat 4 až 5 šálků denně a vyhýbat se spotřebě spolu s hlavními jídly tak, aby nebránil absorpci minerálů stravy, jako je železo, zinek a vápník. Podívejte se na všechny výhody zeleného čaje.
3. Skořice
Navíc má termogenní účinek skořici protizánětlivé, antioxidační účinky, zlepšuje trávení a pomáhá kontrolovat cukrovku a vysoký cholesterol.
Tento koření se může konzumovat ve formě čaje nebo se dá přidat 1 čajovou lžičku do ovocných salátů, džusů a vitamínů v mléce.
4. Zázvor
Tím, že obsahuje sloučeniny 6-gingerol a 8-gingerol, zázvor zvyšuje produkci tepla a potu, což pomáhá při hubnutí a prevenci přírůstku hmotnosti.
Navíc zlepšuje trávení a bojuje s střevním plynem a může se konzumovat ve formě čaje nebo přidávat do šťávy, vitamínů a salátů. Podívejte se na recepty se zázvorem pro hubnutí.
5. Guarana
Guarana pomáhá zvyšovat metabolismus, protože obsahuje kofein, a při zhubnutí by měl být konzumován nejlépe spolu s džusy nebo čaje, které také pomáhají při hubnutí, jako je zázvorový čaj a zelené šťávy. Podívejte se na všechny výhody prášku guarany.
Doporučené množství je 1 až 2 čajové lžičky guarany denně, vyhýbat se těm, které konzumuji v noci, aby se zabránilo problémům s nespavostí.
6. Jablečný jablečný ocet
Jablečný ocot pomáhá při úbytku hmotnosti, protože zlepšuje trávení, zvyšuje pocit sýtosti, potlačuje zadržování tekutin a je bohatý na antioxidanty, které zlepšují fungování těla.
Chcete-li pomoci při dietě, měli byste konzumovat 1 až 2 čajové lžičky octa zředěného ve sklenici vody denně, nebo použít jako koření pro maso a saláty.
7. Káva
Být bohatý na kofein, káva zrychluje metabolismus a může se konzumovat po celý den na snídani nebo občerstvení.
Doporučené množství je až 5 šálků po 150 ml denně, přičemž si pamatujeme, že se vyvaruje spotřeby v případě gastritidy, vysokého krevního tlaku nebo nespavosti.
Je také důležité si uvědomit, že ideální je, aby tyto potraviny byly předepsány odborníkem na výživu, protože nadměrná konzumace může způsobit problémy, jako je nespavost a vysoký krevní tlak. Podívejte se, jaké jsou kontraindikace termogenních potravin.
Co je metabolismus
Metabolismus odpovídá množině biochemických procesů, které se vyskytují v těle, které řídí syntézu a degradaci látek v těle, a umožňují například životně důležité funkce, jako je dýchání, regulace tělesné teploty a výroba energie.
Metabolismus je regulován několika enzymy a může být rozdělen do dvou fází:
- Anabolismus, který odpovídá biochemickým reakcím syntézy, tj. Umožňuje výrobu složitějších molekul, například bílkovin, například z jednodušších molekul, jako jsou aminokyseliny;
- Katabolismus, který odpovídá biochemickým reakcím rozkladu, tj. Umožňuje produkci jednodušších molekul z jiných složitějších látek, jako je voda a energie (ATP) z glukózy.
Aby organismus mohl být v homeostáze, anabolismus a katabolismus musí být také v rovnováze. Když je anabolismus více přítomný než katabolismus, je zde například přírůstek svalové hmoty. Když dojde k opaku, tělo ztrácí hmotnost a tato situace je charakteristická v období na lačno.
Základní metabolismus odpovídá metabolismu člověka v době nalačno, tj. Množství kalorií, které tělo člověka, který je v naprosté rychlosti, konzumuje za 24 hodin bez poškození těla. Obvykle je z posouzení bazálního metabolismu, zvyků a cílů osoby, že dietetik může předepsat nejvhodnější stravu pro každý případ.
