Anémie je onemocnění způsobené nedostatkem krve nebo některých složek krve a může být léčeno léky a úpravy stravy.
Potraviny, které léčí chudokrevnost, jsou bohaté na železo, jako je játra, červené maso nebo fazole, ale konzumace některých potravin bohatých na vitamín C, jako je pomeranč, citron nebo jahoda ve stejném jídle je také důležitá, protože vitamín C se zlepšuje tělem.
1. Červené maso
Červené maso obsahuje hodně železa a vitamínu B12, proto by měly být konzumovány asi 2 až 3 krát týdně v boji proti anémii.
2. Ledviny, játra nebo kuřecí srdce
Některé specifické části masa, jako jsou ledviny, játra a srdce kuřecího masa, obsahují také příliš mnoho železa a vitaminu B12 a měly by být zdravě stravovány, grilované nebo vařené.
3. Ječmen nebo celozrnný chléb
Jehličkový chléb a celistvý obsah vysokého obsahu železa, takže lidé s anémií by měli tento typ chleba nahradit bílým chlebem.
4. Tmavá zelenina jako petržel, špenát a rukolou
Zelenina, jako je petržel, špenát nebo rukola, kromě bohatého na železo, jsou také zdrojem vápníku, vitamínů, beta-karotenu a vláken, které jsou skvělé pro udržení rovnováhy těla. Takže dobrý způsob, jak je použít, je přidat do salátů nebo polévek.
5. Řepa
Vzhledem k vysokému obsahu železa je řepa také skvělá pro boj s anémií. Dobrým způsobem, jak ho použít, je smíchání této zeleniny v salátech nebo výrobu šťáv, které by měly být užívány denně. Zde je návod, jak vyrobit řepný džus.
6. Černá fazole
Černé fazole jsou bohaté na železo, ale pro zlepšení jejich vstřebávání je důležité doprovázet černé fazole s citrusovým ovocným džusem, například proto, že tyto plody jsou bohaté na vitamín C, což zlepšuje vstřebávání železa.
7. Plody s vitamínem C
Plody s vitamínem C, jako je pomeranč, citrón, mandarinka, grapefruit, jahoda, ananas, acerola, kešu, mučenky, granátové jablko nebo papája, jsou bohaté na vitamín C, což je velmi důležité pro zvýšení absorpce železa přítomného v potravinách, , doporučuje se jim požírat nějaké zdrojové potraviny s vitamínem C. Podívejte se na příklad nabídky "Jak vyrobit vysokou stravu s obsahem železa, abyste vyléčili anémii.
Tyto změny ve stravě zajistí potřebné množství železa zvýšením množství hemoglobinu v krvi. Ovšem znalost typu anémie a její příčiny je rozhodující pro úspěšnou léčbu.
Zjistěte, co jíst, abyste vyléčili nejrychlejší anemii ve videu:
