Potraviny bohaté na estrogeny

Potraviny bohaté na estrogen, jako je sója a lněná semena, jsou vždy rostlinné a obsahují látky nazývané fytoestrogeny, které jsou podobné ženskému hormonu estrogenu.

Fytoestrogeny přinášejí přínos pro zdraví, jako je snížení symptomů menopauzy, prevence kardiovaskulárních onemocnění a prevence rakoviny prsu a prostaty.

Sója a deriváty

Sója je potravina nejvíce v phytoestrogenů nazývaných isoflavony, které mají a
estrogeny, přinášející výhody po celý život.

Mezi tyto přínosy patří snížení symptomů PMS, snížení špatného cholesterolu, zlepšení zdraví kostí a hypertenze, prevence kardiovaskulárních onemocnění a prevence rakoviny prsu a prostaty. Zde je návod jak užívat sójový lecitin při menopauze.

Lněné semínko

Lněné semínko je nejbohatší potravina v lignanech, což jsou její fytoestrogeny. Spotřeba lignanů je spojena s přínosy, jako je snížení zánětu v těle, prevence osteoporózy a prevence rakoviny prsu, rakoviny endometria a prostaty.

Tyto přínosy jsou získány konzumací jak hnědého lnu, tak i zlatého lněného semene, které také přinášejí opatření, jako prevence cukrovky, obezity, zlepšení cholesterolu a prevence kardiovaskulárních onemocnění. Doporučení je konzumovat 1 lžíci lněného semene denně, které lze přidávat do jogurtu, vitamínů, v salátu nebo na ovoci. Viz další výhody lněného semene.

Ostatní potraviny

Kromě sóji a lněných semen jsou také další potraviny, které jsou zdrojem fytoestrogenů:

• Ovoce: jablko, granátové jablko, jahoda, oxykodon, hroznové víno;
• Zelenina: mrkev, sýr, čočka, květy lucerny;
• Olejniny a semena: slunečnice, sezam, mandle, ořechy;
• Nápoje: Káva, zelený čaj, pivo, červené víno;
• Zrna: oves, ječmen, pšeničné klíčky;
• Oleje: olivový olej, slunečnicový olej, sojový olej.

Navíc jiné průmyslové potraviny, jako jsou sušenky, těstoviny, pečivo a koláče, obsahují také sójové deriváty, jako je olej nebo sójový extrakt.