Bisfenol A, známý také pod zkratkou BPA, je sloučenina široce používaná pro výrobu polykarbonátových plastů a epoxidových pryskyřic a běžně se používá v kontejnerech pro skladování potravin, lahví vody a nealkoholických nápojů a v plechových konzervách. Nicméně, když tyto nádoby přicházejí do kontaktu s velmi horkými potravinami nebo když jsou umístěny v mikrovlnné troubě, bisfenol A přítomný v plastu kontaminuje potraviny a nakonec se spotřebuje spolu s potravinami.
Kromě toho, že je přítomen v balení potravin, bisfenol lze nalézt také v plastových hračkách, kosmetických výrobcích a termálním papíru. Nadměrná spotřeba této látky byla spojena se zvýšeným rizikem onemocnění, jako je rakovina prsu a prostaty, ale pro dosažení těchto zdravotních škod je zapotřebí velké množství bisfenolu.
Jak rozpoznat bisfenol A v balení
Aby bylo možné identifikovat produkty obsahující bisfenol A, musí být na obalu uvedena přítomnost čísel 3 nebo 7 na symbolu recyklace plastů, protože tato čísla ukazují, že materiál byl vyroben s použitím bisfenolu.
Nejčastěji používané plastové výrobky, které obsahují bisfenol, jsou kuchyňské náčiní, jako jsou lahve, nádobí a plastové nádoby, které jsou také přítomny v CD, lékařských nádobách, hračkách a spotřebičích.
Abyste předešli nadměrnému kontaktu s touto látkou, měli byste raději používat předměty, které neobsahují bisfenol A. Podívejte se na několik tipů, jak vyhnout bisphenolu A.
Povolené množství bisfenolu A
Maximální povolené množství bisfenolu A, které se má spotřebovat, činí 4 μg / kg denně, aby se zabránilo ohrožení zdraví. Průměrný denní příjem kojenců a dětí je však 0, 875 mcg / kg, zatímco průměr dospělých je 0, 388 mcg / kg, což ukazuje, že obvyklá spotřeba populace nepředstavuje zdravotní rizika.
I když jsou rizika negativních účinků bisfenolu A velmi malá, je stále důležité zabránit nadměrné spotřebě přípravků obsahujících bisfenol A, aby se zabránilo onemocnění.
