Přenos slintavky a kulhavky na člověka se obecně provádí požitím mléka z kontaminovaného zvířete, aniž by byl předem uvařen nebo pasterizován.
Srdce a slintavka se stále mohou dostat k lidem, když mají otevřenou ránu na kůži a tato rána přichází do styku se sekrety kontaminovaného zvířete, jako jsou výkaly, moč, krev, hlen, kýchání, mléko nebo sperma.
Přestože lidská bytost může přenášet viru slintavky a kulhavky do rukou, při manipulaci se zvířaty mohou být kontaminováni slintavkou a kulhavkou, ale lidé ne.
Lidé jsou kontaminováni pouze virem slintavky a kulhavky, pokud jsou schopni proniknout do lidského organismu otevřenou ránu nebo krmením.
Jíst maso zvířete kontaminovaného slintavkou a kulhavkou není ideální, ale zřídka to může způsobit slintavku a kulhavku u lidí, zvláště pokud je maso zmrazené nebo předem zpracované.