Maltodextrin je typ komplexního uhlohydrátu, který se vyrábí enzymatickou přeměnou kukuřičného škrobu. Tato látka obsahuje ve svém složení dextrózu, která umožňuje po absorpci pomalou absorpci a poskytuje energii v průběhu času.
Maltodextrin je proto často používán sportovními sportovci, například fotbalisty nebo cyklisty, protože zajišťuje lepší výkon a zpomaluje nárůst únavy.
Nicméně, jelikož tato látka také zabraňuje tělu používat proteiny k výrobě energie, může ho použít i ten, kdo provádí kulturistiku v posilovně a pomáhá s růstem svalů.
Cena a kde koupit
Tento doplněk lze zakoupit v některých supermarketech a prodejnách potravin s cenou, která se může pohybovat v rozmezí od 9 do 25 za každý kilogram výrobku v závislosti na zvolené značce.
Jak to udělat
Způsob, jakým se maltodextrin používá, se liší podle typu osoby a účelu a měl by být vždy řízen výživou. Obecná doporučení však uvádějí:
- Zvyšte odolnost : trénujte před a během tréninku;
- Zvyšte svalovou hmotu : trénujte.
Dávka je obvykle až do 20 gramů maltodextrinu pro 250 ml vody a tento doplněk by měl být podán pouze v tréninkových dnech.
Pro ty, kteří hledají hypertrofii, je kromě toho, že užíváte tento doplněk, také indikováno použití bílkovin BCAA, Whey protein nebo kreatinu, které by měly být přijímány pouze za pomoci odborníka na výživu. Zjistěte více o doplňcích uvedených pro zvýšení svalové hmoty.
Možná zdravotní rizika
Spotřeba této látky obvykle nepředstavuje žádné zdravotní riziko. Nicméně neúměrné a nadměrné užívání může vést k přírůstku hmotnosti, protože nadbytečná energie uhlohydrátů v těle se ukládá jako tuk.
Navíc, pokud užíváte více než je uvedeno, může být zvýšená funkce ledvin, která u osob s rodinnou anamnézou ledvin může zvýšit riziko vzniku selhání ledvin.
Kdo by neměl vzít
Vzhledem k tomu, že jde o typ sacharidů, tento přípravek by měl být používán s opatrností například u lidí s cukrovkou nebo nadváhou.
