Potraviny, které přispívají ke zvýšení acetylcholinu, jsou důležité pro zlepšení svalové kontrakce, paměti a pozornosti a jsou proto důležité pro ty, kteří jsou vždy ženatí nebo mají potíže s memorováním a učením.
Kromě toho, jelikož acetylcholin má funkci zlepšující paměťovou kapacitu, mohou potraviny bohaté na acetylcholin pomáhat například předcházet vzniku Alzheimerovy choroby.
Seznam potravin bohatých na acetylcholin
Některé potraviny bohaté na acetylcholin zahrnují:
- Vejce;
- Mléko, tvaroh;
- Kvasinky;
- Vařené kuřecí játra;
- Slunečnicová semena;
- Houby;
- Pekanová ořech, arašíd;
- Losos.
Tyto potraviny zvyšují acetylcholin, protože mají cholin a vitamín B5, což jsou látky používané tělem k produkci acetylcholinu.
Potraviny bohaté na acetylcholin zabraňují Alzheimerově chorobě
Acetylcholin je látka, která usnadňuje komunikaci mezi mozkovými buňkami, a tak když to chybí, tato komunikace selhává a vzniká potíže při memorování a učení, které jsou některými příznaky Alzheimerovy nemoci.
Takže obohacení jídla s potravinami, které posilují acetylcholin, kromě výkonu cvičení ke stimulaci mozku a spánku 8 hodin denně jsou vynikajícími způsoby, jak pomáhat předcházet Alzheimerově nemoci.