Potraviny bohaté na prolin jsou převážně želatina a vejce, které jsou potraviny bohaté na bílkoviny. Pro konzumaci přípravku Proline však neexistuje žádný doporučený denní doporučení (RDA), protože se jedná o neesenciální aminokyselinu.
Prolin je aminokyselina používaná k podpoře tvorby kolagenu, což je důležité pro správnou funkci kloubů, žil, šlach a srdečních svalů.
Navíc kolagen je také zodpovědný za pevnost a pružnost pokožky, což zabraňuje propíchnutí. Chcete-li vědět více o kolagenu, viz: Kolagen.
Seznam potravin s vysokým obsahem proline
Hlavní potraviny bohaté na prolin jsou maso, ryby, vejce, mléko, sýr, jogurt a želatina. Jiné potraviny, které mají také prolinu, mohou být:
- Kešu ořechy, konské matice, mandle, arašídy, vlašské ořechy, lískové ořechy;
- Fazole, hrach, kukuřice;
- Žito, ječmen;
- Česnek, fialová cibule, lilek, červená řepa, mrkev, dýně, řepka, houby.
Ačkoli to existuje v potravinách, tělo ho může produkovat, a proto se prolín nazývá neesenciální aminokyselinou, což znamená, že i když není příjem potravy bohaté na prolin, tělo produkuje tuto aminokyselinu, která pomáhá udržovat pevnost a zdraví pokožky a svalů.
