Pokud není jedinec včas identifikován s fenylketonurií, otrava jídlem může způsobit vážné následky, jako jsou:
- Zpomalení psychomotorického vývoje;
- Malý vývoj mozku;
- Mikrocefalie;
- Hyperaktivita;
- Poruchy chování;
- Snížený IQ;
- Těžká duševní nedostatečnost;
- Křeče a
- Tremors.
V průběhu doby, kdy dítě není řádně léčeno, mohou být potíže sezení, chůze, poruchy chování, řeč a intelektuální vývoj vážně postiženy a může dojít k depresi, ataxii a epilepsii.
V případě fenylketonurie, kdy je určitá oblast v mozku ovlivněna akumulací toxinů, i když jednotlivec správně sleduje léčbu odtud, poškozená oblast nebude vytvrzena a léze bude trvalá. Ale po správné stravě zabráníte dalšímu poškození mozku.
Předčasná diagnóza a správné podávání mohou způsobit, že dítě nebude vykazovat známky a příznaky nemoci a umožní normální vývoj neuromotoru.
Fenylketonurie je onemocnění, které nemá žádnou léčbu, a proto by měl být při jídle po celý život velmi opatrný, krmit pouze specifické produkty pro fenylketonuric a investovat do potravin, které obsahují jen málo množství fenylalaninu. Podívejte se, jak se léčba fenylketonurií provádí.
Jednoduché každodenní potraviny jako vejce, ryby, rýže a fazole mají vysoké hladiny fenylalaninu, a proto mohou být "jedem", a proto nemohou být požívány. Viz další potraviny bohaté na fenylalanin.
Aby bylo zajištěno správné nutriční množství, měl by pacient diagnostikovaný fenylketonurií užívat denní přípravky pro fenylketonurie, která obsahuje modifikovanou látku, aby nebyla "jedovatá" pro mozek.