Polévky jsou skvělé možnosti, které vám pomohou zhubnout a bojovat proti zadržování tekutin, protože můžete zahrnout do jídla dobré množství vitamínů, minerálů a vlákniny, živiny, které napomáhají sýtosti a zlepšují metabolismus k spálení tuku.
Navíc jsou praktické pokrmy a mohou být několik dní zmrazené, což usnadňuje plánování stravy. Takže, abyste pomohli uschnout a zůstat zaměřeni na dietu, zde jsou 5 recepty na jednoduché a chutné polévky:
1. Cibulová polévka
Cibule je bohatá na antioxidanty, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a řídit krevní tlak, což usnadňuje krevní oběh a eliminuje přebytečné tekutiny.
Složení:
- 400 ml vody
- 2 cibule
- 1 větvička z celeru
- 2 rajčata
- 1 zelený pepř
- 1 řepka
- 1 špetku soli
- pepř, česnek a zelený vůně na chuť
Způsob přípravy:
Cibule, celer, řepku a papriku nakrájejte na velké kusy, vložíme do pánve spolu s celou rajčaty a přidáme vodu. Přidejte sůl a koření na chuť a nechte vařit asi 30 minut. Na konci může být polévka zbitá v mixéru, aby se převrátila krém, čímž bylo dosaženo většího sytosti.
2. Polévka Mandioquinha
Tato polévka je bohatá na vlákninu, bílkoviny a sacharidy a může být použita při obědě nebo večeři.
Složení:
- 1 mrkev
- 1 chuchu
- 1 balíček zelené vůně
- 1 šálek čaje
- 1 mandioquinha
- 1 lilku
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 řepy
- 1 spánek
- 1 cuketa
- Sůl, pepř, česnek a zelená vůně podle chuti
Způsob přípravy:
Řekněte přísady do velkých kostek. Smažte zeleninu v olivovém oleji s ochucovadlem a přidejte vodu k pokrytí. Nechte to vařit asi 20 až 30 minut a podávejte horké.
3. Kuřecí polévka
Tím, že obsahuje kuře, má tato polévka dobré množství bílkovin, živiny, které dodávají energii a zlepšují zdraví pokožky, srsti a svalové hmoty.
Složení:
- 3 mrkev
- 1 banda kapusty
- 2 chuchus
- 1 banda řeřicha
- 2 rajčata bez semen
- 1 spánek
- 300 g nakrájeného kuřecího filé
- 2 lžíce olivového oleje
- Cibule, česnek, sůl a pepř podle chuti
Způsob přípravy:
Nakrájejte nakrájené kuře s česnekem, sůlmi, pepřem, petrželkou a bylinkami. Opečte kuřecí maso v olivovém oleji a přidejte další přísady, vše zakryjte vodou. Nechte to vařit, dokud nebude mrkev jemná a kuře dobře vařené. Podáváme horké.
4. Diuretická polévka z pórek a lusku
Pór a cibule jsou super diuretické potraviny, které společně s vlákny přítomnými v zelenině této polévky přinášejí výhody, jako je větší pocit sytosti, zlepšené fungování střev a stimulace krevního oběhu, snižování otoku a tvorby plynu.
Složení:
- 1 nakrájenou cibuli
- 1 stroužek česneku, drcený
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 jednotky pórek
- 1 stríhaná mrkev
- 1 stríhaná okurka
- 1/2 nasekané fialové zelí
- 200 g pod
- 2 rajčata
- 2 listy zelí nakrájené na tenké proužky
- Sůl, pepř a zelená vůně podle chuti
Způsob přípravy:
Smažte cibuli a česnek v olivovém oleji. Přidejte pór, mrkev, zelí, zelené fazolky a zelené okurky, nechte se uschovat další 2-3 minuty. Přidejte vodu a koření jako sůl, pepř a zelené vůně. Nechte to vařit 20 minut a přidejte rajčata a zelí, ponechte na nízké teplotě dalších 10 minut. V případě potřeby přidejte více vody.
Podívejte se na níže uvedené video a dozvíte se, jak kombinovat zeleninu s různými detoxikačními polévkami:
