Zázvor je skvělý domácí prostředek pro léčbu migrény, protože má analgetické a protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají zmírnit bolest. Tajemství zázvoru, které výrazně snižuje bolest, je požití, jakmile si myslíte, že migrace začne. Také byste se měli vyvarovat faktorům, které mohou vyvolat migrénu jako hlasitá hudba, stres, nadměrná tělesná aktivita, dlouhá doba bez jídla a špatné spaní v noci.
Když jste vyčerpaní, měli byste zvýšit spotřebu zázvoru, takže zde jsou některé zajímavé recepty.
1. Zázvorový čaj se skořicí
Složení
- 1 cm zázvor
- 1 hůlku skořice
- 180 ml vody
Způsob přípravy
Přidejte přísady do pánve a nechte je vařit několik minut, až se vaří, a pak pijte, když je vlažná.
2. Zátka voda
Složení
- 4 až 5 plátků nebo 2 polévková lžíce zázvoru
- 1 litr vody
Způsob přípravy
Přidejte zázvor ve láhvi s vodou a jít po celý den.
3. Mrkevová šťáva se zázvorem
Složení
- 2 střední mrkev, loupané
- 1 lžička zázvorového prášku
Způsob přípravy
Mrkvi projděte centrifugou a pak přidejte prášek zázvoru do koncentrátu šťávy a pokračujte dalším.
4. Zázvorová omáčka
Složení
- 100 ml sójová omáčka (shoyu)
- 120 ml vody
- 80 gramů čerstvého zázvoru
- fialová cibule polovina
- 1 lžička šťávy
- 1 polévková lžíce soli
- 1 lžička cukru
Způsob přípravy
Zkřepeme zázvor a cibuli a pak přidáme všechny ingredience do skleněné nádoby a promícháme velmi dobře. Poté je omáčka hotová a může být použita na sezonní saláty, zeleninu a maso.
5. Nakrájený zázvoru
Složení
- 400 g zázvor
- 1/2 šálku cukru
- 1 šálek octa
- 3 čajové lžičky soli
- 1 skleněná nádoba přibližně 1/2 litru s víkem
Způsob přípravy
Oloupeme zázvor a nakrájíme a plátky jsou tenké a dlouhé. Vařte pouze ve vroucí vodě a nechte vychladnout přirozeně. Dále byste měli přidat další přísady a přivést k ohni vařit asi 5 minut po zvedení vaření na nízké teplotě. Poté byste měli zázvor uchovávat ve skleněné nádobě nejméně po dobu 2 dnů před konzumací.
Tato domácí zázvorová konzervance trvá asi 6 měsíců, pokud někdy zůstane v chladničce.
6. Gel krystaluje
Složení
- 1 kg čerstvého zázvoru
1 kg cukru
Filtrovaná voda
Cukr na kropení
Způsob přípravy
Oloupeme a nakrájíme zázvor na tenké plátky. Přiveďte do ohně dostatek vody, aby vše zakrylo, a přivede k varu a pak vypusťte vodu. Tento postup opakujte čtyřikrát, přičemž vždy měníte vodu. V poslední době vypusťte a přiveďte zpět do ohně 2 litry vody a cukru. Přiveďte k varu na středním ohni, dokud se veškerá kapalina nevyschne. Několikrát promíchejte a dbejte na to, abyste nehořeli. Odstraňte z tepla a nechte podnos suchý. Nalijte cukr a uložte do těsně uzavřené nádoby.
7. Zázvor v kapslích
Zázvor se nachází v kapslích, což je dobrá strategie pro období, kdy žena ví, že je pravděpodobnější, že bude mít migrénový záchvat před nebo během menstruace. Doporučuje se užívat 200 až 400 mg denně za účelem dosažení jeho přínosů.
Zázvor v kapslích lze zakoupit v některých lékárnách a prodejnách zdravotních potravin, ale je třeba je konzumovat s lékařem, lékárníkem nebo herbalistou.
