Tento bezlepkový recept na pizzu je vynikající volbou pro každého, kdo chce odstranit nebo snížit příjem glutenu z jídelníčku.
Tato pizza je snadná a rychlá a je výživnou a zdravou stravou pro celiaka. Základním rozdílem této pizzy je však to, že se hmota rozpadá snadněji.
Složení
- 1 vejce
- Polovička šálku oleje
- 1 šálek rýžové mouky
- 1 šálek kukuřičného škrobu
- 1 šálku masové mouky
- 1 šálek a půl mléka
- 1 prášek na pečení na lžíci
- 1 lžička soli
Způsob přípravy
Vezměte všechny ingredience v mixéru na chvíli, dokud je těsto homogenní. Namažte velkou pizzu s olejem. Těsto umístěte do předehřáté trouby při teplotě 180 ° C přibližně 15 minut. Poté vyjměte z trouby, umístěte kryt a vrátíte formulář do pece dalších 5 až 10 minut.
Pokyny pro pokrytí: Povlečení může být provedeno umístěním domácí rajčatové omáčky, sýru mozzarelly a rajčatových plátků s oreganem. Ostatní potraviny, které lze přidat i nahoře, jsou oliva, šunka, paprika, vařená brokolice, houby, rukolou nebo vařené vejce příklad. Pro sladší pizzy lze přidat ovoce jako ananas, mango nebo banán a dokonce dát nějakou skořici.
Podívejte se, jaké jiné potraviny mohou obsahovat ve své bezlepkové stravě:
Ostatní výnosy v:
- Bezlepkový recept na chléb
- Bezlepkový recept na dorty