Rajčata jsou bohatá na antioxidanty a živiny, jako je vitamin C a mají málo kalorií. Ale slyšel jste někdy, že rajčatové semeno je špatné pro vaše ledviny? A ty jsi to věřil?
1. Semena rajčat způsobuje ledvinové kameny: MYTH.
Semena rajčat nezpůsobuje vznik ledvinových kamenů nebo zvyšuje pravděpodobnost onemocnění ledvin, ale pokud máte již v ledvinách kalcium oxalát vápenatý, je nejlepší, abyste před jídlem odstranili semínky z rajčete.
2. Semena rajče zhoršuje krizi divertikulitidy: TRUTH.
Semena rajčat zhoršuje kritickou divertikulitidu, když člověk cítí bolest a potřebuje jíst stravu s nízkým obsahem vlákniny. Nicméně nezvyšují riziko výskytu divertikulitidy nebo zahájení nové krize a mohou být konzumovány bez strachu, když je nemoc kontrolována.
3. Rajčatové semínky jsou zakázány: MYTH.
Semena rajčat může být konzumována lidmi, kteří mají dnu, protože rajčata obsahuje malé množství purinu, což je látka, která se podílí na tvorbě kyseliny močové a nedělá tak špatně jako maso.
4. Tomato chrání před rakovinou prostaty: TRUTH.
Tomato je důležitým spojencem pro prevenci různých onemocnění včetně některých nádorů, jako je prostata a tlustá střeva, kvůli přítomnosti antioxidantů, jako je lykopen a vitamin C. Vedle prevence rakoviny viz další výhody rajčat.
5. Semena rajčete je špatná pro pankreas a žlučník: MYTH.
Rajčata a jejich semena skutečně přispívají ke zdraví pankreatu a žlučníku, protože pomáhají správnému fungování celého trávicího systému a eliminaci toxinů. Kromě pankreasu a žlučníku pomáhá rajčata také v boji proti jaterním onemocněním. Zde je návod, jak připravit správnou rajčatovou šťávu pro játra.
6. Semena rajče pomáhá naladit krev: TRUTH.
Gel, který pokrývá osivo rajčat, pomáhá při prevenci tvorby sraženin uvnitř cév, které chrání organismus před problémy, jako je srdeční infarkt a mrtvice. Kromě toho rajčata také pomáhají předcházet vysokému cholesterolu a srdečním chorobám. Zde je jednoduchý recept na výhody rajčat: Rajčatová šťáva pro vysoký cholesterol.
7. Rajčata mají hodně pesticidu: TRUTH.
Rajčata mají vysoký obsah pesticidů, které se používají při jejich výrobě, ale tento problém může být snížen promytím zeleniny a odstraněním kůry před jídlem nebo výběrem organických rajčat v době nákupu.
