Hlavním přínosem zeleného banánu je pomáhat regulovat střevo, zmírňovat zácpu, konzumovat syrové nebo bojovat s průjmem při vaření. Je to proto, že zelený banán má odolnost vůči škrobu, látku, která není žaludek trávena, a proto pomáhá při vylučování výkalů a při vaření zvyšuje vstřebávání tekutin v střevě a snižuje průjem.
Další výhody zeleného banánu pro zdraví zahrnují:
- Zabraňte rakovině tlustého střeva: protože zvyšuje objem a strukturu stolicí tím, že urychluje střevní průchod a usnadňuje vylučování výkalů;
- Boj s cukrovkou: robustní škrob a vlákna, která brání tvorbě cukru příliš v krvi;
- Nižší cholesterol: pomáhá eliminovat tuky;
- Boj proti depresi : Zelené banány mají
- Boj proti kardiovaskulárním chorobám: zlepšuje krevní oběh;
- Ztráta hmotnosti : Zelené banánové vlákna pomáhají snižovat chuť k jídlu tím, že usnadňují snižování hmotnosti.
Kromě všech těchto výhod jsou zelené banány levné, snadné trávení, snadné najít a velmi praktické k jídlu.
Výhody zelené banánové mouky
Velkou výhodou zelené banánové mouky je pomáhat kontrolovat cukrovku, protože má vlákna, která zpomalují vstřebávání cukrů, takže hladina cukru v krvi rychle nezvyšuje. Kromě toho vlákna mouky také sníží chuť k jídlu a usnadňují úbytek hmotnosti.
Chcete-li mít výhody zelené banánové mouky, můžete vzít až 2 lžíce denně zelené banánové mouky, aniž byste zapomněli vypít dostatek vody, asi 1, 5 až 2 litry denně, protože bez vody se může objevit zácpa. Zde je návod, jak vyrobit a používat zelenou banánovou mouku.
Výhody zelené banánové biomasy
Přínosy zelené banánové biomasy jsou hlavně v boji proti průjmům, protože robustní škrob ve vařených zelených banánech pomáhá vstřebávat tekutiny ve střevě a zastavit průjem. Navíc zelená banánová biomasa také bojuje proti depresi, protože má tryptofan, který pomáhá při tvorbě hormonu serotonin, zvyšuje náladu a pocit pohody.
Zde je návod, jak udělat zelenou banánovou biomasu nebo sledovat video:
Jak používat zelený banán
Zelené banány mohou být používány místo brambor, ale mohou být také použity jako dezert při přídavku cukru nebo skořice.
Kromě toho se zelený banán používá také jako občerstvení nebo při doprovodném jídle, ale při smažení se přidává tuk, a proto zelený banán ztrácí mnoho výhod a měl by být nejeden nejméně jednou týdně.
Banánová kůra má dvakrát více draslíku a je méně kalorická než samotné ovoce a může být také použita v receptech jako koláč a brigadeiro.