Recepty anemie by měly obsahovat potraviny bohaté na železo a vitamín C, jako jsou citrusové šťávy s tmavě zelenou zeleninou a červené maso, které by měly být přítomny v denních jídlech.
Skvělý tip, jak porazit anémii s nedostatkem železa, je užívat více železa po celý den, které se šíří po každém jídle, protože i v malých částech pomáhá zlepšit blaho a bojovat proti symptomům, které zahrnují bledost, závratě a slabost .
Podívejte se na příklady jídel bohatých na železo a nastavte nabídku proti anémii.
1. Ananasový džus s petrželkou proti anémii
Tento ananasový džus má dobrou dávku železa a může být užíván kdykoliv během dne.
Složení
- 4 plátky ananasu
- 1 hrst čerstvé petrželky
Jak se připravit
Poraďte přísady do mixéru a pijte okamžitě po přípravě.
Jiné citrusové plody, jako je jahoda, pomeranč a citrón, mohou být nahrazeny ananasem, které mění chuť.
2. Pomerančový džus s žeruchou proti anémii
Tento pomerančový džus s žeruchou je chutný a bohatý na železo, což je dobrá volba pro snídani nebo občerstvení.
Složení
- 3 velké pomeranče
- 1 háček listů a stonků
Způsob přípravy
Smažte pomeranče a poté vyčistěte přísady do mixéru a vypijte následující.
3. Černá fazole s řepou proti anémii
Tento recept na černé boby je rychlý a velmi výživný, takže je skvělou volbou pro děti denně.
Složení
- 500 g černých fazolí
- 1 velká řepa
- 100 g listů špenátu
Způsob přípravy
Nechte fazole namočit po dobu 2 hodin a poté umístěte do tlakového hrnce dostatečným množstvím vody, aby se zakryla a nechala na sporáku asi 20 minut nebo dokud budou fazole téměř připravena. Točivý vařič opatrně otevírejte a rozdělené řepy přidejte na 4 kusy a listy špenátů znovu nechte zvednout tlak. V případě potřeby přidejte více vody. Nechte fazole na středním ohni asi 10 minut, nebo dokud je cukrová řepa dobře vařená.
Poté, co jsou fazole a řepa dobře varené, běžte je za normálních okolností a při servírování dětí můžete nabídnout pouze fazole bez řepy nebo jen "caldinho" fazole, protože bude mít také červenou řepu a špenátové železo.
4. Čaje pro anémiu
Některé dobré příklady čaje pro anémii jsou artemisie a Pariri. V takovém případě stačí přidat 2 lžíce do 1 litru vroucí vody, nechte stát, napněte a napijte, když se zahřejete. Tento čaj by měl být konzumován 3 až 4 krát denně.
Další recepty pro anémii naleznete v:
- Zelená šťáva pro anémiu
- Recepty bohaté na železo k boji proti anémii
- Přírodní lék na chudokrevnost
