Lehký recept s kuřecím masem

Dvě skvělé světelné receptury s kuřecím masem jsou grilované kuřecí prsíčka s jemnými bylinkami a kuřecím gratinem, které jsou velmi jednoduché a pomáhají splnit stravu s vysokým obsahem bílkovin.

Protože jsou bohatými recepty v bílkovinách, jsou skvělými možnostmi pro ty, kteří dělají fyzické cvičení, protože pomáhají při konstrukci svalové hmoty, definování těla. Další příklady těchto potravin naleznete v: Potraviny bohaté na bílkoviny.

Grilovaná kuřecí prsa recept s jemnými bylinkami

Složení:

• 1/2 kg kuřecích prsíček
• sůl, česnek, tymián, oregano a černý pepř

Způsob přípravy:

Seďte kuřecím masem s kořením a nechte ho marinovat asi půl hodiny.

Poté položíme do trouby asi 3 polévkové lžíce vody a nakrájíme kuřecí maso na steak nebo na malé kousky, necháme hnědou až dobře vařenou. Pokud je to nutné, přidávejte ještě trochu vody, aby nedošlo ke smažení pánve.

Voda je vynikající náhražkou za vaření oleje a může být použita pro smažení vajec, výrobu míchaných vajec a také pro smažení hovězího nebo vepřového steaku.

Lehký kuřecí gratinovaný recept

Tento recept na gratinované kuřecí prsíčko má asi 380 kalorií na porci a celý recept přináší 6 porcí. Je to dobrý nápad měnit jídlo ve stravě, jak zhubnout, je to snadné a může být doprovázeno zeleným salátem připraveným s hlávkovým salátem a rukolou, okořeněným olivovým olejem a citronem, což je nízkokalorické a výživně vyvážené jídlo.

Složení:

• 1 kg drcených kuřecích prsíček
• 2 velké rajčata bez kůže
• 1 šálek vody čaje
• 1 lžíce pšeničné mouky
• 1 plechovka lehkého krému
• 200 g lehkého strouhaného sýra
• slané a aromatické bylinky na ochutnávku

Způsob přípravy:

Položte vodu do pánve rajče, kuře, sůl a byliny, na nízké teplotě, až začne vařit. Poté přidejte pšeničnou mouku a promíchejte, až se ztuhne. Odstraňte z tepla, přidejte lehký krém a dobře promíchejte.

Položte vše na mělký talíř a rozetřete přes strouhaný sýr. Pečeme asi 20 minut.

Nutriční informace o receptu na lehkou kuřecí gratin

Jedná se o recept na lehký kuřecí gratin, protože má o 36% méně kalorií než tradiční recept a podle Anvisy, aby byl recept považován za světlo, musí mít o 25% méně kalorií, tuku nebo cukru než původní recept.

Podívejte se také na lahodnou recepturu lasagna světla.