Kolagen je protein, který se nachází v kůži, tkáních a kostech a je zodpovědný za poskytnutí struktury, pevnosti a elasticity kůže. Kromě toho je také velmi důležité udržovat integritu svalů, vazy, šlach a kloubů. Kolagen lze nalézt také v potravinách, jako je maso a želatina, nebo potravinové doplňky v kapslích nebo sáčcích. V kosmetickém průmyslu může být kolagen použit také v hydratačních krémách, aby zmírnil stárnutí pokožky.
Kolagenové doplňky mohou být užívány ve dvou různých formách ve formě kolagenu typu 1 a kolagenu typu 2. Oba typy mají různé formy a dávky, které mají být odebrány a různé účely, a jsou proto považovány za různé doplňky.
Co je to kolagen typu 1?
Kolagen typu 1 nebo hydrolyzovaný kolagen je protein extrahovaný z kostí a chrupavky zvířat, jako je skot a kuřata, který je výsledkem rozpadu proteinových molekul na menší částice. Tento typ kolagenu je díky své velikosti nejlépe absorbován ve střevě a používá se pro:
- Zlepšete pevnost pokožky;
- Posílit klouby;
- Posílit nehty a vlasy;
- Zlepšení léčby osteoporózy;
- Zlepšete krevní tlak;
- Zabraňte žaludečním vředům.
Doporučená dávka je asi 10 g denně a měla by být užívána s jídlem, což je ideálně spojeno s vitamínem C, protože tento vitamin potencuje účinky kolagenu v těle. Proto je vhodné užít kolagen společně se zdrojem vitaminu C, například citronem nebo pomerančovým džusem, aby se tak zlepšila jeho účinnost. Některé kolagenové doplňky již obsahují vitamín C, například hydrolyzovaný kolagen ze Sanavity nebo Cartigen C.
Můžete také udělat dietu bohatou na kolagen, jíst například potraviny jako červené maso, bílé nebo želatinu. Podívejte se na další potraviny bohaté na kolagen.
Co je to kolagen typu 2?
Kolagen typu 2 nebo nedenaturovaný kolagen je hlavní složkou přítomnou v chrupavce. Vyrábí se z neenzymatického procesu při nižších teplotách, aby se molekula nehydrolyzovala, a tím se zajistila celistvost bílkovin, na rozdíl od toho, co se děje u kolagenu typu 1.
Tento typ kolagenu je indikován v případě onemocnění, jako jsou:
- Osteoartróza autoimunního původu;
- Revmatoidní artritida.
Při těchto onemocněních samotné tělo rozpoznává kolagen, který je v kloubech jako cizí protein, a produkuje enzymy, které ničí chrupavku, a v důsledku toho vznikají příznaky těchto onemocnění. Další informace o tom, jak tyto nemoci identifikovat.
Jedním ze způsobů, jak pomoci tělu nahradit ztracený kolagen v chrupavce a zmírnit příznaky, je použití kolagenu typu 2, který zabraňuje ničení chrupavky imunitním systémem, snižuje zánět v případech osteoartrózy a revmatismu a zlepšuje zdraví kloubů.
Tento typ kolagenu se užívá v nižší dávce než kolagen typu 1, přibližně 40 mg jednou denně, v ideálním případě na lačno.
