Ve stravě pro metabolický syndrom by se měla upřednostňovat celá zrna, zelenina, čerstvé a sušené ovoce, luštěniny, ryby a chudé maso, protože strava založená na těchto potravinách pomůže kontrolovat krevní tuky, vysoký krevní tlak a cukrovku.
Metabolický syndrom je soubor rizikových faktorů, které zvyšují možnost vývoje kardiovaskulárních onemocnění, jako je infarkt myokardu a diabetes mellitus typu II, a je charakterizován přítomností hypertenze, cholesterolu, kyseliny močové a vysokých triglyceridů, stejně jako obezity a břišního obvodu například. Přečtěte si více v: Metabolický syndrom.
Vyhodnoťte kardiovaskulární riziko pomocí kalkulačky.
Potraviny pro metabolický syndrom
Dieta metabolického syndromu by měla zahrnovat denní příjem:
- Potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou celá zrna, zelenina a ovoce;
- Potraviny bohaté na omega 3 a omega 6, jako je losos, ořechy, arašídy nebo sójový olej;
- Preferujte vaření a grilování;
- Nejvýše 3 až 4 g sodíku denně ;
Kromě toho můžete jíst 1 čtverečník hořké čokolády až do 10 g, protože pomáhá snižovat krevní tlak, zlepšuje hladinu cholesterolu a zvyšuje
Co byste neměli jíst při metabolickém syndromu
Ve stravě pro pacienty s metabolickým syndromem je důležité vyhnout se:
- Sladkosti, cukry a soda jsou zvláště ve stravě pro metabolický syndrom s inzulínovou rezistencí nebo cukrovkou;
- Červené maso, klobásy a omáčky;
- Sýry a másla;
- Konzervy, sůl, vývar z masa nebo kuřecího masa Knorr;
- Průmyslové potraviny připravené k jídlu;
- Káva a kofeinované nápoje;
- Potraviny s přídavkem cukru, soli a tuku.
Kromě péče o výběr jídel pro metabolický syndrom je důležité jíst pravidelné pokrmy malého množství.
Dieta Menu pro metabolický syndrom
Dieta pro osoby s metabolickým syndromem se liší v závislosti na nemoci, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol, věk a fyzická aktivita.
Proto se doporučuje, aby stravování metabolického syndromu bylo individualizováno a řízeno odborníkem na výživu, aby bylo zajištěno odpovídající monitorování výživy a lépe kontrolovat metabolický syndrom.
| 1. den | 2. den | 3. den | |
| Snídaně a občerstvení | 1 celozrnný chléb s 1 jogurtem | 2 toast s heřmánkovým čajem bez cukru | jablečný vitamin s 3 krekry |
| Oběd a večeře | grilovaný krůtí steak s rýží a kořeněným salátem s bylinkami a lžící olivového oleje a dezertu 1 ovoce, jako je avokádo | štikozubce s bramborami a brokolicí vařené a kořeněné bylinkami a jako dezert 1 ovoce, jako je ananas | vařené kuře s těstovinami a salátem a 1 ovocem jako mandarinka |
Jedná se o některé příklady jídel, které mohou být konzumovány ve stravě pro pacienta s metabolickým syndromem.
Navíc se doporučuje trénovat fyzickou aktivitu alespoň 3krát týdně, 30 až 60 minut.
Pro další tipy se podívejte na video.
