Destilovaná voda je výsledkem procesu nazývaného destilace, který spočívá v tom, že se voda oddělí a odstraní všechny nečistoty a jiné látky a ponechá je v nejčistší formě.
Přestože se zdá, že tento typ vody může být zdravější možností odstraněním toxických látek, nemusejí mít stejné přínosy z filtrované nebo minerální vody, a proto je třeba je používat opatrně a pouze s uvedením lékaře nebo odborníka na výživu.
Je bezpečné vypít destilovanou vodu?
Destilovaná voda je bezpečná pro spotřebu, a proto při požití nezpůsobuje žádné otravy. Nicméně jejich vlastnosti nejsou stejné jako filtrované nebo minerální vody a mohou časem způsobit změny, jako jsou:
1. Může zvýšit kyselost těla
Hodnota pH zdravého těla by měla být mírně alkalická, a proto je krev obvykle v rozmezí pH mezi 7, 3 a 7, 4, aby se zachovala normální funkce buněk a zabránilo vzniku některých degenerativních onemocnění, jako je rakovina, a dokonce i předčasné stárnutí.
Destilovaná voda má neuro pH 7, což je o něco nižší a kyselější než krev. Ačkoli je žaludek schopen vyvážit pH vody, když se tento typ vody spotřebovává v přebytku s jinými kyselými pH potravinami, jako jsou sladkosti nebo maso, může dojít ke snížení pH krve.
Tímto způsobem by měla být upřednostňována minerální voda, která má obecně pH vyšší než 7 a které tudíž pomáhá tělu udržovat tělo více alkalické. Porozumět přínosům pro tvorbu zásadité stravy pro tělo.
2. Správně hydratuje tělo
Absorpce tekutin v těle závisí na velikosti molekul vody a čím menší je velikost, tím lépe bude absorbována voda. Typicky má destilovaná voda mírně větší molekuly než normální voda, takže proces absorpce vody může být znemožněn tím, že se tělo dobře hydratuje.
Destilovaná voda navíc během destilačního procesu ztrácí svou přirozenou strukturu, což dále ztěžuje její použití tělem.
3. Může to vést ke ztrátě minerálů
Během procesu destilace, kromě ztrátových látek a chemických látek, které mohou být toxické, voda také ztrácí své důležité minerály, jako je například vápník, hořčík nebo železo. Tímto způsobem mohou lidé, kteří dělají méně diverzifikovanou stravu, začít ztrácet minerály, což nakonec ohrožuje růst kostí a výkon svalů.
Jaká je nejlepší pití vody?
Nejlepší pitnou vodou je filtrovaná nebo lahvovaná minerální voda s pH větším než 7.
Tímto způsobem je třeba kromě toho, aby se zabránilo nepřetržité spotřebě destilované vody, vyhnout se vodě z vodovodu, protože i když je na mnoha místech ošetřena, může obsahovat stopy olova a jiných těžkých kovů, které stále existují v některých typech vodovodů.