Symptomy otravy jídlem mohou zahrnovat zvracení, nevolnost, bolest hlavy a průjem a mohou trvat až 8 dní. Navíc otrava jídlem může způsobit extrémní únavu, slabost a dehydratace, takže je velmi důležité udržovat lehkou a beztukovou stravu a během dne vyčerpat mnoho vody nebo domácí srvátky, aby nedošlo k dehydrataci.
Otrava jídlem je způsobena požitím rozmazaných nebo kontaminovaných potravin houbami, bakteriemi nebo jinými mikroorganismy, které napadají tělo a způsobují tyto příznaky. Zde je seznam 10 potravin, které většinou způsobují bolesti břicha.
Jaké jsou hlavní příznaky
To jsou nejčastější příznaky otravy jídlem. Takže pokud si myslíte, že byste mohla být intoxikace, poukazujte na příznaky:
- 1. Nevolnost nebo zvracení Ano Ne
- 2. Tekuté stolice více než 3krát denně Ano Ne
- 3. Těžká bolest žaludku Ano Ne
- 4. Těžká bolest žaludku Ano Ne
- 5. Horečka pod 38 ° C Ano Ne
- 6. Nadměrná únava bez zjevného důvodu Ano Ne
Symptomy se obecně začínají zlepšovat během 2 až 3 dnů poté, co se objeví, takže pokud se příznaky nezlepší nebo nezhorší na konci třetího dne, doporučuje se zobrazit gastroenterologu, aby zjistil příčinu těchto příznaků a zahájil léčbu.
Kdy jít k lékaři
Kromě toho, že je důležité, abyste se s lékařem setkal v případě, že se příznaky zhorší během prvních tří dnů, doporučuje se i nadále navštívit lékaře, pokud:
- Červené zvracení nebo průjem;
- Horečka prochází teplotou 38 ° C;
- Existují známky závažné dehydratace, jako je velmi sucho v ústech, nadměrná žízeň, slabost, bolest hlavy a závratě.
Kromě toho by těhotné ženy, starší osoby, oslabené osoby a děti měly konzultovat lékaře, jakmile se objeví první příznaky intoxikace, protože jsou citlivější a obvykle se vyskytují závažnější příznaky.
Jak má být léčba provedena
Léčba otravy potravinami je ve většině případů domácí léčbou, tj. Je prováděna pitím velkého množství tekutin a přijetím lehké, vyvážené a nízkotučné stravy až do několika dní po vymizení příznaků, takže organismus se zotavuje a nauzea a nevolnost projít.
Kromě toho je při léčbě otravy jídlem velmi důležité doplnit množství ztracených tekutin tím, že pijete spoustu vody, čaje a přírodních ovocných šťáv, a také doporučujeme pít sérum na hydrataci, které lze koupit v lékárně nebo doma připravit doma. Zde je návod, jak připravit domácí syrovátku, která sleduje video:
Otrava jídlem obvykle prochází těmito opatřeními a není třeba žádné specifické léky, ale pokud se symptomy zhorší, doporučuje se konzultovat s lékařem. V těchto závažnějších případech mohou být nezbytné léčivé přípravky k léčbě nevolnosti a zvracení, jako jsou metaklopramid a domperidon, léky k zastavení průjmů jako je Loperamide nebo Imosec a ke kontrole horečky, jako je například tylenol nebo ibuprofen.
Jak by mělo být jídlo
Při konzumaci otravy jídlem je velmi důležité dodržovat dietu, která pomáhá snížit příznaky. Proto nejvíce doporučené potraviny zahrnují:
- Čaje s cukrem, ale bez kofeinu, vyhýbající se černému čaji, matému čaji nebo zelenému čaji;
- Masa kaše;
- Vařené hrušky a jablko bez skořápky;
- Banana;
- Varená mrkev;
- Bílá rýže nebo těstoviny bez omáček nebo tuků;
- Pečené brambory;
- Grilované nebo vařené kuře nebo krůty;
- Bílý chléb s ovocným želé.
Důležitou věcí je vyhnout se těžkým a těžko stravitelným potravinám, jako jsou rajčata, zelí, vejce, fazole, červené maso, listy jako je hlávkový salát a kade, máslo, plnotučné mléko, semena a silné koření, stejně jako vyvarování se zpracovaných a mastných potravin.
V prvních dnech je stále důležité upřednostňovat vařené a zbavené ovoce a ovocné šťávy a teprve poté, co se doporučuje hnačka začít jíst zeleninu, doporučujeme jíst vařenou zeleninu nebo polévku, protože pomáhají doplnit živiny a vitamíny v těle. Zde jsou některé domácí prostředky k léčbě otravy potravinami.
