Ve stravě pro syndrom dráždivého střeva je třeba vyhnout se stimulujícím potravinám, jako je například káva, čokoláda nebo černý čaj. Kromě toho by neměly být konzumovány mastné nebo silně sladké potraviny, stejně jako alkoholické nápoje a koření, protože zvyšují podráždění střeva, což vede k nárůstu nebo zhoršení symptomů tohoto problému, jako je například průjem nebo bolest břicha.
Je také důležité vyvarovat se potravinám, které jsou obtížné strávit nebo zvýšit množství střevního plynu, jako jsou tučné maso, sója, ječmen, cizrna nebo růžičková kapusta. Podívejte se na úplný seznam zakázaných potravin, nazývaných také FODMAPS, abyste mohli vyzkoušet, které z nich způsobují záchvaty.
Co můžete jíst
U syndromu dráždivého tračníku je důležité jíst několik jídel malého množství po celý den, což zabraňuje tomu, aby střeva měla velkou aktivitu. Navíc některé potraviny, které pomáhají uklidnit střevě a zabraňují záchvatům, jsou:
- Uklidňující čaje jako heřmánkový, lipový nebo citrónový balzám;
- Plody jako papája, meloun, citrón, pomeranč, avokádo, švestka nebo hroznové víno;
- Bílá nebo oranžová zelenina, jako je zelí, chuchu, mrkev, dýně, cuketa, okurka nebo hlávkový salát;
- Bílé maso jako kuře nebo krůtí maso;
- Ryby všeho druhu, ale nepražené;
- Probiotické potraviny jako jogurt nebo kefír.
Přestože změny jídla pomáhají předcházet nástupu záchvatů, nepomáhají ulevit příznaky při podrážděných střevních záchvatech, takže gastroenterolog může doporučit použití některých léků, jako je anti-spasmodický nebo proti průjmu. Zjistěte, které opravné prostředky se nejčastěji používají při řešení tohoto problému.
Příklad třídenní nabídky
Následující tabulka ukazuje příklad třídenní nabídky pro řízení syndromu podráždění střev:
Strava | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
Snídaně | 1 sklenici mandlového mléka + bramborový chléb s vejcem a sušeným sýrem | Pomerančový džus + omáčka se 2 vejci, drcené kuřecím masem a oreganem | 1 sklenici mléka bez laktózy + ovesné vločky + 1 vejce + 1 plátek sýra |
Kombinace | 1 banán + 10 kešu ořechů | 1 přírodní jogurt s medem | 1 sklenici zelené šťávy s pomerančem a zelím |
Oběd / Večeře | dýňové pyré + grilované maso s olivovým olejem + syrový salát | skryté hovězí maso a těstoviny + zelenina sotéed v olivovém oleji | grilované ryby v troubě se zeleninou + vařené brambory + zelený salát |
Odpolední občerstvení | Ananasový džus + 1 tapioka s nastroušeným kokosem | Avokádový vitamin s ovesným mlékem | 1 přírodní jogurt + 5 ovesných sušenek |
Během dne byste měli vypít 2 litry vody nebo uklidňující čaje, ale bez přídavku cukru. Chcete-li se dozvědět více o potravinách, které mohou nebo nemusí jíst v syndromu dráždivého střeva, podívejte se na toto video:
Pokud si myslíte, že byste mohli mít tento problém, předtím, než změníte dietu, zkontrolujte nejběžnější příznaky syndromu dráždivého střeva.