Potraviny bohaté na omega-3s jsou vynikající pro správné fungování mozku, a tak mohou být použity k vylepšení paměti tím, že vedou ke studiu a práci. Nicméně tyto potraviny mohou být také použity jako terapeutický doplněk k depresi a dokonce i při léčbě chronických zánětů, jako je tendonitida. Podívejte se více na Omega 3 v léčbě deprese.
Omega 3 se snadno nachází v rybách, ale jeho nejvyšší koncentrace je v kůži ryb, a proto by neměla být odstraněna. Aby byla zajištěna přítomnost omega 3, je důležité, aby jídlo nebylo při vysokých teplotách vařeno ani není smaženo.
Tabulka potravin bohatá na omega 3
Následující tabulka obsahuje některé příklady potravin bohatých na omega 3 s jejich množstvím.
| Potraviny | Část | Množství v Omega 3 | Energie |
| Sardinka | 100 g | 3, 3 g | 124 kalorií |
| Sleď | 100 g | 1, 6 g | 230 kalorií |
| Losos | 100 g | 1, 4 g | 211 kalorií |
| Tuňák | 100 g | 0, 5 g | 146 kalorií |
| Semena chia | 28 g | 5, 06 g | 127 kalorií |
| Lněné semená | 20 g | 1, 6 g | 103 kalorií |
| Vlašské ořechy | 28 g | 2, 6 g | 198 kalorií |
Výhody Omega 3
Mezi přínosy omega 3 patří:
- Snížení nepohodlí PMS;
- Oblíbená paměť;
- Posilujte mozek. Viz: Omega 3 zlepšuje učení.
- Boj proti depresi;
- Boj proti zánětlivým onemocněním;
- Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění;
- Snížení cholesterolu;
- Zlepšení schopnosti učit se děti;
- Zlepšení příjmů sportovců s vysokou konkurencí;
- Pomáhá v boji proti osteoporóze zvýšením absorpce vápníku;
- Snižte závažnost astmatických záchvatů;
- Pomozte v boji proti cukrovce.
Omega 3 je rozdělena na dvě části, jeden dlouhý řetězec a druhý krátký řetězec, nejvíce žádoucí pro lidskou spotřebu, vzhledem k jeho potenciálu v těle, je omega 3 s dlouhým řetězcem a toto se vyskytuje pouze u ryb jako jsou ty, které jsou uvedeny výše.
Doporučená denní dávka omega 3
Doporučená denní dávka omega 3 se mění podle věku, jak je uvedeno v následující tabulce:
| Věková skupina | Požadované množství omega 3 |
| Dítě do 1 roku | 0, 5 g denně |
| Mezi 1 a 3 roky | 40 mg denně |
| Od 4 do 8 let | 55 mg denně |
| Od 9 do 13 let | 70 mg denně |
| Od 14 do 18 let | 125 mg denně |
| Dospělí muži | 160 mg denně |
| Dospělých žen | 90 mg denně |
| Ženy v těhotenství | 115 mg denně |
Podívejte se na příklad třídenního menu s potravinami bohatými na tuto živinu.
Omega-3 obohacené potraviny
Potraviny jako máslo, mléko, vejce a chleby lze nalézt ve verzi obohacené o omega 3 a jsou dobrým způsobem, jak zvýšit spotřebu této protizánětlivé výživy.
Kvalita a množství omega 3 v těchto potravinách je však stále nízká a je důležité zachovat spotřebu potravin, které jsou přirozeně bohaté na tuto živinu, jako je losos, sardinky, tuňák, lněné semínko a chia, které je třeba konzumovat nejméně 2krát týdně.
Navíc je také možné užívat v kapslích doplňky omega 3, které by měly být přednostně užívány podle doporučení odborníka na výživu nebo lékaře.
Kromě konzumace omega 3 viz také 4 tipy pro zvýšení dobrého cholesterolu.
