Potraviny bohaté na vitamín B6 jsou důležité především pro správné fungování mozku a pro tvorbu krevních buněk.
Potraviny bohaté na vitamín B6 by měly být konzumovány především kuřáky, ženami užívajícími antikoncepci a alkoholikům, protože v těchto situacích je pro tělo snadnější potřebovat větší množství vitaminu B6, ale nedostatek tohoto vitaminu je obvykle vzácný.
Tabulka potravin bohatých na vitamín B6
| Potraviny | Hmotnost | Množství vitaminu B6 | Energie |
| Steak z jater | 100 g | 1, 43 mg | 169 kalorií |
| Banán | 118 g | 0, 7 mg | 112 kalorií |
| Vařené losos | 100 g | 0, 65 mg | 273 kalorií |
| Vařené kuře | 100 g | 0, 63 mg | 170 kalorií |
| Pečené brambory v troubě | 100 g | 0, 46 mg | 152 kalorií |
| Švestková šťáva | 192 g | 0, 42 mg | 151 kalorií |
| Lískové ořechy | 68 g | 0, 41 mg | 430 kalorií |
| Vařené krevety | 100 g | 0, 4 mg | 82 kalorií |
| Kaštany | 72 g | 0, 36 mg | 191 kalorií |
| Tomato Juice | 242 g | 0, 34 mg | 27 kalorií |
| Meloun | 152 g | 0, 22 mg | 36 kalorií |
| Surový špenát | 100 g | 0, 17 mg | 22 kalorií |
| Pšeničné klíčky | 14 g | 0, 14 mg | 51 kalorií |
Vitamin B6 se také nazývá pyridoxin, nachází se v mnoha potravinách a denní potřeby pro tělo jsou poměrně nízké, v rozmezí 0, 5 až 0, 6 mg denně u dětí a mezi 1, 2 až 1, 7 mg za den pro dospělé.
Výhody vitaminu B6
Vitamin B6, také nazývaný pyridoxin, je důležitou látkou pro metabolickou rovnováhu, nervový systém a kůži. Mezi hlavní výhody patří:
- Prevence onemocnění srdce;
- Snížený krevní tlak;
- Snížený cholesterol;
- Pomáhá při metabolismu bílkovin a tuků;
- Tvorba hemoglobinu;
- Snížení retence tekutin;
- Prevence revmatismu.
Dodatek vitamínů B může být indikován v případech únavy nebo deprese. Poraďte se s lékařem.
