Výhody jahod

Jahoda je kyselá, sladce ochucující ovoce, velmi dobrá, aby byla zahrnuta jako dezert nebo svačinu na chudé diety, protože každá jahodová má asi 5 kalorií. Kromě toho jahoda má diuretické vlastnosti, je bohatá na vitamín C, která pomáhá při hojení ran, posiluje stěnu krevních cév, zlepšuje oběh a zvyšuje vstřebávání železa bojem proti anémii.

Některé výhody jahodového zdraví

Jahoda je také ovocem bohatým na antioxidanty, jako jsou antokyany a kyselina ellagová, které přinášejí další zdravotní výhody:

• Boj proti stárnutí pokožky;
• Pomáhá předcházet kardiovaskulárním chorobám;
• Zlepšení duševní kapacity;
• Zabránit rakovině;
• Pomozte bojovat proti zánětu.

Navíc jahoda má také zánětlivé vlákna a zeaxantin, důležitou látku pro zdraví očí.

Jahody mohou být konzumovány jako vitamin, smíšené v želatině, s jogurtem, například v cereáliích na snídani nebo v ovocném salátu.

Strawberry nutriční informace

Jahoda je vynikající ovoce, které vám pomůže zhubnout tím, že budete mít méně kalorií, jako je například meloun nebo kiwi. Zjistěte více o ovoci hubnutí v: chudé ovoce

Jahodový a melounový salátový recept

Jedná se o čerstvý salátový recept na oběd nebo večeři. Když používáte jahody na saláty, džusy nebo vitamíny, je důležité jahody vypláchnout před odstraněním nohy, protože pokud dojde k vniknutí vody do jahod a bude to snadněji kazit.

Složení

• Polohy ledový salát
• 1 malý meloun
• 225 g nakrácených jahod
• 1 kus okurek s 5 cm, jemně nakrájený
• Čerstvé svorky na mátovou omítku

Složení omáčky

• 200 ml přírodního jogurtu
• 1 kus loupané okurky o průměru 5 cm
• Některé čerstvé listy máty
• Polovina lžičky strouhaných citronových kůry
• 3-4 kostky ledu

Způsob přípravy

Položte salát do misky, přidejte jahody a okurku bez kůry. Dále rozetřete všechny ingredience omáčky v mixéru. Servírujte salát s trochou omáčky nahoře.

Poznejte přínosy hrušky pro zdraví.