Chcete-li zlepšit náladu jídlem, doporučujeme konzumovat banány, ořechy, ořechy a vejce, protože tyto potraviny jsou bohaté na tryptofan, což je látka potřebná pro výrobu serotoninu, která je úzce spojena s kontrolou nálady.
Serotonin je nezbytným neurotransmiterem, který udržuje důležité funkce, jako je cyklus spánku, výkyvy nálady, údržba paměti a dokonce nutkání jíst. Tímto způsobem, když je v těle nedostatek serotoninu, mohou nastat závažné problémy, jako je nespavost, poruchy příjmu potravy, deprese a dokonce i bipolární porucha.
Potraviny bohaté na tryptofan
Některé potraviny bohaté na tryptofan jsou:
- Plody: banán, avokádo, vlašské ořechy, ořech z Brazílie;
- Živočišný původ: sýr, kuřecí maso, vejce;
- Zelenina: hrach, brambory, řepa.
Tento seznam obsahuje některé potraviny nejbohatší v tryptofanu v pořadí od nejvyšší k nejnižší koncentraci, ale kromě tryptofanu tyto potraviny obsahují také vápník a hořčík, což jsou dvě velmi důležité živiny pro zajištění správné produkce serotoninu a zlepšení jeho působení v těle.
Pokud se vám líbí toto téma, je zde kompletní seznam potravin s více tryptofanem.
Potraviny bohaté na hořčík a vápník
Chcete-li zajistit vyšší produkci serotoninu a zlepšit jeho působení, kromě požití potravin bohatých na tryptofan můžete také zvýšit příjem potravin bohatých na hořčík a vápník, jako je sýr, mandle, špenát a fazole.
Tyto potraviny by měly být konzumovány v každém denním jídle, aby hladina serotoninu byla vždy blízko ideálu, a tak se vyvarujte poruch nálady, emočních poruch a mají vyváženější tělo, a to jak fyzicky, tak duševně.
Podívejte se na další příklady jídel, které můžete jíst v tomto videu s výživou Tatiana Zaninová:
