Hlavní funkcí vitaminu D v těle je usnadnit vstřebávání vápníku tělem, což je nezbytné pro zdravý vývoj kostí a zubů. Kromě zlepšení zdravotního stavu kostí zabraňuje vitamínu D chorobám, jako je obezita a cukrovka.
Vitamín D je důležitý pro regulaci kostního metabolismu a působí jako hormon udržováním vápníku a fosforu v odpovídajících množstvích v krvi zvýšením nebo snížením absorpce těchto složek v tenkém střevě.
Funkce vitaminu D
Funkce vitaminu D v těle jsou:
- Zvyšte absorpci vápníku a fosforu ve střevě;
- Zpevněte kosti a zuby, čímž jsou zdravější;
- Zabránit chorobám, jako je obezita, diabetes, hypertenze a roztroušená skleróza;
- Zvyšte produkci svalů;
- Zlepšit rovnováhu;
- Posílit imunitní systém;
- Zlepšení kardiovaskulárního zdraví;
- Zabraňte některým druhům rakoviny, jako je tlustá střeva, konečník a prsa;
- Zabraňte předčasnému stárnutí.
Výhody vitaminu D jsou získávány pravidelnou konzumací potravin bohatých na tuto expozici vitaminu a slunce, která aktivuje produkci vitaminu D v kůži.
Kde najít vitamín D
Vitamin D lze nalézt v potravinách, jako jsou ryby, mořské plody, olej z tresčích jater, vaječný žloutek a mléko a mléčné výrobky. Podívejte se na seznam potravin bohatých na vitamín D.
Dalším přírodním zdrojem vitaminu D je jeho produkce v kůži z vystavení slunečním paprskům. Proto, aby se produkovalo dostatečné množství vitaminu D, lidé s lehkým povrchem by měli zůstat na slunci po dobu nejméně 15 minut denně, zatímco lidé s černým povrchem potřebují denně asi jednu hodinu slunečního záření.
Kromě přírodních zdrojů lze vitamín D nalézt také ve formě kapslí nebo kapsových doplňků, které by měly být použity pouze v případě nedostatku vitamínu D. Množství doplňku, které se má užít, se mění podle věku, dávky léku a stupně nedostatečnosti vitamínu a děti a těhotné ženy by měly užívat doplňky vitaminu D pouze podle lékařských doporučení. Další informace naleznete v doplňcích vitaminu D.
Denní potřeba vitaminu D
Požadované množství vitaminu D se denně mění s věkem:
- Děti do 1 roku: 10 mikrogramů;
- Děti starší 1 roku a dospělí: 15 μg;
- Starší lidé nad 70 let: 20 μg;
- Těhotné ženy: 15 mcg.
Obecně platí, že pouze potrava není dostatečná k uspokojení denních potřeb vitaminu D, takže je důležité, aby denní expozice slunce měla dostatečnou produkci vitaminu D. Nedostatek vitaminu D v těle je identifikován pomocí krevní zkoušky s názvem 25 (OH) D a diagnóza nedostatku se provádí, pokud máte výsledky nižší než 30 ng / ml.
Symptomy nedostatku vitaminu D.
Příznaky nedostatku vitaminu D v těle jsou:
- Snížený obsah vápníku a fosforu v krvi;
- Bolesti a slabost svalů;
- Oslabení kostí;
- Osteoporóza u starších pacientů;
- Rachy u dětí;
- Osteomalacia.
Absorpce a tvorba vitaminu D jsou narušeny u některých onemocnění, jako je selhání ledvin, lupus, Crohnova choroba a celiakie. Více viz: Příznaky, které mohou naznačovat nedostatek vitaminu D.
Důsledky přebytku vitamínu D
Důsledky přebytku vitaminu D v těle jsou oslabení kostí a zvýšené hladiny vápníku v krevním řečišti, což může vést ke vzniku ledvinových kamenů a srdeční arytmie.
Hlavní příznaky přebytku vitaminu D jsou nedostatek chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, zvýšená frekvence močení, slabost, vysoký krevní tlak, žízeň, svědění kůže a nervozita. Přebytek vitaminu D se však vyskytuje pouze v důsledku nadměrného užívání doplňků tohoto vitaminu.