Vytvoření zdravého občerstvení pro osoby s cukrovkou může být někdy velmi obtížné, ale recept na ovesné vločky a ořechové krémy lze použít na snídani, ráno a odpolední občerstvení.
Oves je bohatý na beta-glukan, látku, která shromažďuje některé tuky a cukr ve střevech a pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Podívejte se na všechny výhody ovesu.
Složení
- 1 šálek ovesných vloček
- ½ šálku sladidla na vaření
- ½ šálku světla másla
- 1 vejce
- 1 šálek celé pšeničné mouky
- 2 lžíce pšeničné mouky
- 1 čajová lžička lněná mouka
- 3 lžíce nakrájených vlašských ořechů
- 1 lžička vanilkové esence
- ½ čajové lžičky prášku na pečení
- Maso pro rozšiřování formy
Způsob přípravy
Smíchejte všechny přísady, formujte sušenky lžící a vložte je do mazané formy. Pečeme ve střední troubě, předehřáté asi 20 minut nebo až do zlatohnědého. Tento recept produkuje 12 porcí.
Informace o výživě
Následující tabulka uvádí výživové informace pro 1 ořechový krém a ořechy:
Komponenty | Množství |
Energie: | 131, 4 kcal |
Sacharidy: | 20, 54 g |
Proteiny: | 3, 61 g |
Tuky: | 4, 37 g |
Vlákna: | 2, 07 g |
Aby vaše váha byla vyvážená, doporučuje se konzumovat pouze 1 jednotku sušenky v občerstvení spolu s sklenicí mléka nebo odstředěného jogurtu a čerstvým ovocem.
Jako zdravá volba na oběd nebo večeři naleznete také recept na zeleninu na diabetes.