Ravenná strava je součástí metody hubnutí psychoterapeuta Dr. Máximo Ravenny, který kromě stravy obsahuje doplňky stravy, denní cíle na snížení tělesné hmotnosti a pravidelné procvičování fyzické aktivity s týdenními ošetřovnami.
Navíc tato metoda pomáhá omezit nadměrné stravování tím, že usnadňuje kontrolu nad myslí a vytváří zdravý vztah s potravinami spíše než vztah závislosti, je schopen jíst vše, ale řízeným způsobem.
Jak funguje Ravenna dieta
Pro práci s Ravennou potřebujete:
- Odstraňte potraviny, jako je bílá rýže, chléb nebo těstoviny vyrobené z rafinované mouky, protože zvyšují nekontrolovanou vůli jíst a nahrazovat tyto potraviny celými potravinami;
- Proveďte 4 jídla denně: snídaně, oběd, občerstvení a večeře;
- Vždy zahajte hlavní jídla, jako je oběd a večeře, se zeleninovým vývarem a jíst dezertní ovoce;
- Zahrňte na oběd a večeři zdroj bílkovin, jako je maso, vejce nebo ryby, stejně jako salát a malé množství rýže nebo celozrnné.
Vzhledem k tomu, že v této dietě jsou povolená množství velmi malá, je nezbytné, aby dietní lékař nebo zdravotnický personál, který stravu dělá, přidali doplňky stravy, aby se zajistilo, že se nedostaví výživové hodnoty nebo že se pacient pokazí.
Ravenna dietní menu
Chcete-li lépe porozumět tomu, jak se jedná o stravu těch, kteří dávají dietu v Ravenně, je příkladem.
Snídaně - odstředěné mléko s obilím All Bran a hruškou.
Oběd - dýňový vývar a květák + mísa: kuřecí filé s hnědou rýží a mrkvovým salátem, hráškem a rukolou + dezert: švestka.
Svačina - celozrnný toast s bílým sýrem a jablkem.
Večeře - mrkev a brokolice + talíř: těstovinový salát s hlávkovým salátem, fialové zelí a rajčaty s vařeným vejcem + dezert: třešně.
V této nabídce je třeba zahrnout potraviny, které snižují nutkání jíst divoce, a proto mají potraviny s nízkým glykemickým indexem.
Další informace o těchto potravinách naleznete v: Potraviny s nízkým glykemickým indexem.
