Skořice může být použita jako léčivá rostlina, protože má vlastnosti, které zlepšují zdraví jednotlivce.
Mezi hlavní přínosy skořice patří:
- Pomáhá kontrolovat cukrovku, protože zlepšuje užívání cukru.
- Zlepšete poruchy zažívacího traktu, jako je plyn, spastické problémy a léčíte průjem díky jeho antibakteriálním, antispazmickým a protizánětlivým účinkům.
- Bojte proti infekcím dýchacích cest, protože má slizniční účinek na sliznici a je přirozeným expektorantem;
- Snížení únavy a zlepšení nálady, protože zvyšuje odolnost vůči stresu;
- Pomáhá bojovat s cholesterolem přítomností antioxidantů;
- Pomáhá při trávení, zejména při smíchání s medem, protože med má enzymy, které usnadňují trávení a skořicové antibakteriální, antispazmodické a protizánětlivé účinky;
- Snížení rizika rakoviny tím, že obsahuje velké množství antioxidantů, které eliminují metabolity a volné radikály, které jsou odpovědné za různé typy onemocnění v těle;
- Snižuje chuť k jídlu, protože je bohatá na vlákninu;
- Snižuje hromadění tuku, protože zlepšuje citlivost tkání na působení inzulínu;
- Zlepšuje intimní kontakt, protože je afrodiziakální a zlepšuje krevní oběh, zvyšuje citlivost a potěšení, což také podporuje sexuální kontakt.
Skořice může být použita několika způsoby, jedním z nich je posypání prášku na skořici na dezerty, krémy, pěny a kaše, které mají všechny výhody prášku ze skořice . Dalším způsobem, jak spotřebovat skořici, je čaj. Podívejte se na recept na zázvorový čaj a skořicový kašel.
Podívejte se na tyto výhody v následujícím videu:
Informace o výživě skořice
| Komponenty | Množství na 100 g skořice |
| Energie | 252 kalorií |
| Voda | 10 g |
| Proteiny | 3, 9 g |
| Tuky | 3, 2 g |
| Sacharidy | 55, 5 g |
| Vlákna | 24, 4 g |
| Vitamin A | 26 mcg |
| Vitamin C | 28 mg |
| Vápník | 1228 mg |
| Železo | 38 mg |
Chcete-li získat všechny výhody skořice pro zdraví, stačí spotřebovat 1 čajovou lžičku skořice denně.
Jak používat skořici
Použité části skořice jsou její kůra, která se nachází v supermarketech ve formě skořice a její esenciální olej, který se nachází v přírodních potravinářských obchodech nebo v manipulačních lékárnách.
Oblíbený způsob, jak si užít výhody skořice, je použít jako koření v maso, ryby, kuře a dokonce tofu. K tomu jednoduše rozemlejte, 2 hvězdy anýzu, 1 čajovou lžičku pepře, 1 lžičku hrubé soli a 2 lžičky skořice. Uchovávejte koření v chladničce a je připravena k použití kdykoli.
Další velmi oblíbenou formou je skořicový čaj. Udělat 1 skořici skořice do šálku vroucí vody, nechat stát 10 minut. Poté konzumují až 3 šálky denně, před jídlem.
Posypání 1 čajové lžičky mleté skořice na ovocný salát nebo ovesné vločky jsou skvělé strategie pro přirozenou snižování hladiny glukózy v krvi, které jsou užitečné při kontrole cukrovky a při hubnutí. Zde je postup, jak dělat stravu skořice ztratit až 4 kg za měsíc.
Vlastnosti skořice
Skořice má antibakteriální, antivirální, antifungální a antioxidační účinky, stále ještě stimuluje obranyschopnost těla, má antispazmodický účinek, anestezii a probiotika. Proto je skořice vhodná pro zlepšení oběhu, snížení hladiny cholesterolu, zvýšení odolnosti vůči stresu, zlepšení inzulínové aktivity, zlepšení duševní energie, koncentrace a osobní motivace. Je také vhodný pro sušení hlenu, je bohatý na hořčík a kontroluje svalovou bolest a tuhost.
Nežádoucí účinky a kontraindikace
Vedlejší účinky skořice zahrnují alergie a podráždění kůže a neměly by být spotřebovány v případě žaludečních nebo střevních vředů. Skořice by se také neměla konzumovat během těhotenství, protože podporuje kontrakci dělohy, která může vést k potratu nebo předčasnému porodu.
Zdravé recepty se skořicí
Banánový a skořicový dortový recept
Složení:
- 5 vajec
- 2 ¼ šálků pšeničné mouky
- 1 šálek cukru demerara
- 1 prášek na pečení na lžíci
- ¾ šálků mléčného čaje
- 2 hnětací banány
- 1 šálek oleje
- ½ šálku mletých ořechů
Způsob přípravy:
Vmícháme vajíčka, cukr, mléko a olej asi 5 minut v mixéru. Poté přidejte pšeničnou mouku a prášek do pečiva a buďte blátem, abyste vše smíchali. Nakonec přeneste těsto na misku, přidejte drcené banány a drcené ořechy a dobře promíchejte, dokud těsto není rovnoměrné.
Těsto umístěte v mazaném tvaru a přeneste do trouby předehřáté na 180 °, dokud se nehnul. Pak posypeme skořicí na dort.
Pečený jablečný recept na jablko
Složení:
- 2 jednotky Apple
- 2 tyčinky skořicové tyčinky
- 2 lžíce hnědého cukru
Způsob přípravy:
Umyjte jablka a vyjměte centrální část, kde jsou stopky a semena, ale bez zlomení jablek. Umístěte jablka do žáruvzdorné pece tím, že do středu umístíte tyčinku skořice a posypete cukrem. Pečte při teplotě 200 ° C po dobu 15 minut nebo dokud jsou jablka velmi citlivá.
