Semena pomáhají zhubnout, protože jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, živiny, které zvyšují sytost a snižují chuť k jídlu, dobré tuky, které pomáhají předcházet srdečním onemocněním a vitamínům a minerálním látkám, které zlepšují funkci těla a posilují imunitní systém.
Semena chia, lnu a dýně mohou být přidány do šťávy, saláty, jogurty, vitamíny a v přípravcích jako fazole a pyré. Navíc, různé recepty zahrnují tyto semena při výrobě chleba, koláče a těstoviny, pomáhají snížit množství mouky a cukru v těchto potravinách a upřednostňují ztrátu hmotnosti.
Pokud nechcete číst, podívejte se na tipy v následujícím videu:
Snídaně - lněné semínko
Lněné semínko by mělo být rozdrceno před spotřebováním a mohlo by být přidáno do mléka nebo do šťávy ke snídani. Toto osivo má následující vlastnosti:
- Vlákna: pomáhají předcházet zácpě, kontrolovat hladinu glukózy v krvi a cholesterolu a snižovat chuť k jídlu;
- Proteiny: zlepšení imunitního systému;
- Lignany: prevence rakoviny prsu a prostaty;
- Omega-3: prevence onemocnění srdce a rakoviny, snížení triglyceridů v krvi a zánětu;
- Fenolické sloučeniny: prevence stárnutí a snížení zánětu.
Lněné semínko se také používá k pomáhání při regulaci hmotnosti a prevenci onemocnění, jako je diabetes typu 2, onemocnění jater, vysoký krevní tlak a revmatoidní artritida. Více informací o lnu.
Před obědem a večeří - semeno Chia
Dobrým způsobem, jak používat chia, je přidat 1 lžíci vody nebo přírodní šťávy, očekávat, že semena budou absorbovat vodu a zduřet a pít tuto směs asi 20 minut před obědem a večeří, protože to pomůže snížit hlad a množství jídla konzumované v hlavních jídlech. Chia je bohatá na živiny, které zlepšují funkci těla, jako jsou:
- Omega-3: zabraňuje zánětu a kontroluje hladinu cholesterolu;
- Vlákna: dávají pocit sytosti, snižují vstřebávání tuku a zlepšují činnost střeva;
- Proteiny: posilování svalů a imunitního systému;
- Antioxidanty: Zabraňte předčasnému stárnutí a rakovině.
Chia semena se nacházejí v několika různých barvách, které jsou prospěšné tělu a mohou být konzumovány celé bez nutnosti rozdrtit je. Podívejte se na další recepty na Chia slim.
Oběd - Quinoa
V krmivech může být quinoa použita jako náhrada za rýži v hlavním jídle nebo kukuřici a hrášku v salátech, takže jídla bohatá na bílkoviny a nízkokarbohydrátová jídla jsou ideální pro hubnutí. Mezi přínosy quinoa patří:
- Proteiny: poskytují energii tělu a podílejí se na výrobě svalů;
- Vlákna: bojují proti zácpě a dávají sytosti;
- Železo: zabraňuje chudokrevnosti;
- Omega-3, omega-6 a omega-9: pomáhají při kontrole cholesterolu a prevenci srdečních onemocnění;
- Tokoferol: antioxidanty, které pomáhají při prevenci stárnutí a rakoviny.
Osivo Quinoa je bohaté na bílkoviny a vlákniny a může být použito jako náhrada za rýži, která pomáhá při hubnutí. Fazole by měly být třeny v tekoucí vodě, dokud se nevytvoří více pěny a semena se vysuší bezprostředně po umývání, takže ztratí svou hořkou chuť a nebudou klíčit. Podívejte se na další tipy ohledně úbytku hmotnosti Quinoa.
Večeře - Dýňová semena
Dýňová semena mohou být přidávána celá ve formě polévek například na večeři. Mohou být také použity ve formě mouky a přidány k fazolem a jeho přínosy se zvyšují, jelikož se semivo vaří po dobu 10 minut ve vroucí vodě. Jeho přínosy jsou:
- Omega-3, omega-6 a omega-9: snížení špatného cholesterolu a zvýšení dobrého cholesterolu;
- Tokoferol: antioxidanty, které brání stárnutí a rakovině;
- Karotenoidy: zlepšují zdraví očí, pokožky a vlasů;
- Hořčík a tryptofan: zvyšují pocit uvolnění a pomáhají snížit tlak;
- Fytosteroly: redukce cholesterolu
Tak, tekvicové semeno pomáhá při kontrole cholesterolu a krevního tlaku, nemoci, které jsou obvykle přítomny u lidí s nadváhou. Podívejte se také na výhody tekvicového oleje.
Občerstvení - Amaranth
Amaranth může být konzumován vařený, pražený nebo mletý a může nahradit pšeničnou mouku při výrobě koláčů a sušenek. Pomáhá tělu lépe fungovat a jeho živinami jsou:
- Proteiny: zlepšení nervového systému a zpevnění svalů;
- Vlákna: zlepšení střevního průchodu a snížení absorpce sacharidů a tuků ve střevě;
- Hořčík: snížení krevního tlaku a svalová relaxace;
- Vápník: prevence osteoporózy;
- Železo: prevence anémie;
- Fosfor: zlepšení zdraví kostí;
- Vitamin C: posílení imunitního systému.
Amaranth má větší množství živin ve srovnání s běžnými zrny jako mouka, kukuřice, oves a hnědá rýže, a protože obsahuje jen málo sacharidů, je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout a pro diabetiky. Více viz Výhody amarantu.
