Výhody zázvoru pro zdraví jsou především pomoc při hubnutí, urychlení metabolismu a uvolnění gastrointestinálního systému, předcházení nevolnosti a zvracení. Zázvor také působí jako antioxidant a protizánětlivý, pomáhá předcházet onemocněním, jako je rakovina tlustého střeva a konečníku a vředy v žaludku.
Zázvor je kořen, který lze použít v čaji nebo hoblinách, které lze přidat do vody, šťávy, jogurty nebo saláty. Níže jsou uvedeny 6 přínosů tohoto jídla.
1. Pomáhat při hubnutí
Zázvor pomáhá při hubnutí, protože působí tím, že urychlí metabolismus a stimuluje spalování tělesného tuku. Sloučeniny 6-gingerolu a 8-gingolu, které jsou přítomny v tomto kořenu, působí ke zvýšení produkce tepla a potu, což také pomáhá při úbytku hmotnosti a zabránění přírůstku hmotnosti.
2. Bojte proti pádu záhy a střevní plyn
Zázvor je široce používán pro boj s pálením žáhy a intestinálním plynem a měl by být spotřebován hlavně ve formě čaje, aby získal tento přínos. Tento čaj se vyrábí v dávce 1 polévkové lžíce zázvoru na každých 1 šálku vody a v ideálním případě by měly být po čtyři šálky čaje požívány během dne, aby se zlepšily střevní příznaky.
3. působí jako antioxidant a protizánětlivá
Zázvor má antioxidační účinky v těle, působí v prevenci onemocnění, jako je chřipka, nachlazení, rakovina a předčasné stárnutí. Navíc má také protizánětlivé účinky, které zlepšují symptomy artritidy, bolesti svalů a onemocnění dýchacích cest, jako je kašel, astma a bronchitida.
4. Zlepšete nevolnost a zvracení
Ginger pomáhá redukovat nevolnost a zvracení, které se často vyskytují během těhotenství, chemoterapie nebo během prvních dnů po operacích. Zlepšení těchto příznaků se dosáhne přibližně po 4 dnech spotřeby 0, 5 g zázvorů, což odpovídá zhruba ½ lžičce zázvorových zálivků, které je třeba užít nejlépe ráno.
5. Chraňte žaludek před vředy
Ginger pomáhá chránit žaludku před vředy, protože pomáhá při potírání bakterií H. pylori, což je hlavní příčina gastritidy a žaludečních vředů. Zázvor dále zabraňuje vzniku rakoviny žaludku, která je ve většině případů spojena se změnami v buňkách způsobených vředem. Viz příznaky gastritidy způsobené H. pylori.
6. Zabraňte rakovině tlustého střeva a konečníku
Ginger působí také na prevenci rakoviny tlustého střeva a konečníku, protože má látku nazývanou 6-gingerol, která zabraňuje vývoji a proliferaci rakovinných buněk v této oblasti střeva.
Naučte se používat zázvor ke zhubnutí:
- Zázvorový čaj ztrácí váhu
- Zázvorná šťáva pro urychlení metabolismu
