Tabulka glykemického indexu

Glykemický index vám pomůže zhubnout snadněji a rychleji, protože ovlivňuje kontrolu hladovění a sytosti, stimulaci tvorby tuku v těle a kontrolu chorob, jako je cukrovka a vysoký cholesterol. Indikuje rychlost, s jakou uhlohydrát přítomný v potravě zvyšuje hladinu cukru v krvi, což je množství cukru v krvi, a tak pomáhá zhubnout, ale je také skvělým dieta pro diabetiky a dokonce i pro sportovce.

Zkontrolujte tuto tabulku - glykemický index hlavních potravin:

V následující tabulce jsou uhlohydrátové potraviny, které se nejčastěji používají ve stravě běžné populace, s nízkým, středním a vysokým glykemickým indexem

Potraviny s glykemickým indexem menším než 55 mají nízký glykemický index a jsou obecně zdravější, mezi 56 a 69 mají průměrný glykemický index a potraviny s hodnotami nad 70 mají vysoký glykemický index a měly by být normálně vyhýbat se ve stravě nebo konzumovat v umírněnosti. Viz menu s nízkým glykemickým indexem.

Je důležité si uvědomit, že jídla s nízkým až středním glykemickým indexem by měly být prováděny, protože to snižuje tvorbu tuku, zvyšuje sýtost a snižuje hlad.

Jak snížit glykemický index potravy

Přidání zelené banánové biomasy je vynikající tuk pro snížení glykémie jídla. Tady je, jak glykemický index funguje v těle, jak udělat tento recept a nízký glykemický index menu volby, v tomto videu od výživy Tatiana Zanin:

Glykemický index potravin a kompletních jídel

Glykemický index kompletních jídel se liší od glykemického indexu izolovaných potravin, protože při trávení jídla se potraviny mísí a způsobují různé účinky na glykémii. Takže pokud je jídlo bohaté na potraviny obsahující sacharidy, jako je chléb, bramborové lupínky, soda a zmrzlina, bude mít větší schopnost zvyšovat hladinu cukru v krvi, což vede ke špatným zdravotním účinkům, jako je zvýšená hmotnost, cholesterol a dva triglyceridy.

Na druhou stranu, vyvážené a pestré jídlo, obsahující například rýži, fazole, salát, maso a olivový olej, bude mít nízký glykemický index a udržuje stabilní krevní cukr, což přinese zdravotní výhody.

Dobrý tip pro vyvažování jídel je vždy zahrnovat celá jídla, ovoce, zelenina, ořechy jako ořechy a arašídy a zdroje bílkovin jako mléko, jogurt, vejce a maso.

Zjistěte lépe, co je glykemický index a znáte rozdíl v glykemické zátěži.