Dieta pro kyselinu močovou

Dieta pro kyselinu močovou by měla mít nízké hladiny masa, zejména v játrech, jako jsou játra, ledviny a žaludek, stejně jako ryby a mořské plody, protože tyto potraviny jsou bohaté na puriny, látky, které zvyšují hladinu kyseliny močové v krvi.

V této stravě je také důležité jíst 2 až 3 litry vody denně a zvýšit konzumaci potravin bohatých na vitamín C, jako je pomeranč, ananas, kiwi a acerola, protože pomáhají při vylučování kyseliny močové ledvinami a zabraňují tvorbě ledvinové kameny.

Viz také některé domácí prostředky pro snížení kyseliny močové.

Potraviny jsou povoleny a zakázány

Potraviny povolené a zakázané ve stravě pro kyselinu močovou se liší v závislosti na obsahu purinu, rozdělené podle následující tabulky:

Maso, ryby a potraviny se středně purinovým obsahem by měly být konzumovány s omezenou schopností, včetně jen malých množství v denní stravě. Je však třeba se vyvarovat jater a jiných orgánů zvířat. Zde je 5 důvodů, proč jíst steak z pečene.

Tipy na snížení kyseliny močové

Abychom pomohli snížit kyselinu močovou, je několik tipů, které lze sledovat každý den, například:

• Spotřebujte nejméně 1, 5 až 2 litry vody denně;
• Zvyšte konzumaci ovoce a zeleniny nejméně 5krát denně;
• Mírné požití masa a ryb;
• Upřednostněte diuretické potraviny, jako je meloun, okurka, celer nebo česnek. Viz seznam diuretických potravin;
• Vyhněte se spotřebě potravin bohatých na puriny, jako jsou játra, ledviny a žaludek;
• Snížení spotřeby průmyslově vyráběných a vysoce cukrových produktů, jako jsou nealkoholické nápoje, sušenky nebo hotová jídla;
• Zvyšte konzumaci potravin s vitamínem C, jako je oranžová, ananasová a acerola. Viz další potraviny bohaté na vitamín C.

Nejlepší je vždy konzultovat odborníka na výživu a připravit si plán stravování podle individuálních potřeb. Kromě toho může odborník na výživu také ukázat, že vitamín C doplňuje dávku 500 až 1500 mg denně, protože tento vitamín pomáhá eliminovat přebytečnou kyselinu močovou močí.

Také se podívejte na 7 potravin, které zvyšují dnu a nedokážete si představit.

Příklad třídenní nabídky

Následuje příklad třídenního menu, které pomáhá kontrolovat hladinu kyseliny močové v krvi:

Den 1

• Snídaně: pomerančový džus + 1 bílý chléb se sýrem
• Ranní svačina: 1 přírodní jogurt + 3 sušenky Maria
• Oběd / večeře: 80 g kuřecího steaku a 6 zelí. z rýžové polévky + salát z zelených salátů, rajčat a okurek + 1 plátek ananasu;
• Odpolední občerstvení: 1 sklenka vitamínů z avokáda + 3 toasty s ricotou.

Den 2

• Snídaně: 1 šálek kávy s mlékem + 4 toasty s máslem + 1 plátek papáje;
• Ranní svačina: 1 jablko + 2 matice;
• Oběd / večeře: těstoviny z 80g mletého hovězího masa a rajčatové omáčky + raketový salát s mrkví + 1 mandarinka;
• Odpolední svačina: 1 přírodní jogurt + 1 bílý chléb s 1 plátkem sýra.

Den 3

• Snídaně: 200 ml přírodního jogurtu + 1 tapioka se sýrem + 1 banánem;
• Ranní svačina: 1 šálek zelené šťávy z kapusty;
• Oběd: 1 sójový hamburger + 1 vejce + 5 zelí. rýže + bramborový salát z brokolice, rajče, cibule a lilek;
• Odpolední svačina: banánový vitamin + 6 krekrů.

Je také důležité si uvědomit, že konzumace výrobků bohatých na cukr, jako jsou nealkoholické nápoje, umělé džusy, sladkosti a sušenky, by měla být snížena, protože vzhledem k tomu, že dieta pro kyselinu močovou by měla být v celých potravinách špatná, mohou nadměrné sacharidy a cukry upřednostňovat nemoci.

Podívejte se na níže uvedené video a podívejte se na další tipy pro kontrolu kyseliny močové: