Lemon je velmi univerzální ovoce, které lze použít jak jako koření v různých masných nebo rybích pokrmech, tak při přípravě dezertů nebo šťáv bohatých na vitamín C. Každých 100 gramů a citronu má jen 26 kalorií a jeho výhody získat pomocí jejich šťávy nebo kůry štěkat, bohaté na esenciální oleje.
Lemon pomáhá zlepšit imunitu a je proto skvělým spojencem při boji s nachlazením a chřipkou, zejména při přípravě a čaji s medem. Navíc, používání citronu má další výhody, které zahrnují:
- Pomáhá při léčbě zácpy, neboť stimuluje střevo, zvláště pokud se brzy užívá s teplou vodou;
- Detoxifikuje tělo, pomáhá zhubnout a zlepšuje vzhled pokožky;
- Chrání organy před degenerativními onemocněními a infekcemi, jako je kandidóza, protože snižuje kyselost krve. Další informace o tomto kliknutím zde;
- Zrychluje proces hojení, je bohatý na vitamín C;
- Snižuje nadýmání a krevní tlak díky svým diuretickým vlastnostem;
- Uvolňuje bolesti dny nebo revmatismus kvůli svým protizánětlivým vlastnostem;
- Zabraňuje předčasnému stárnutí, protože je bohatý na antioxidanty;
- Pomáhá při prevenci některých typů rakoviny, protože má ve svém složení funkční prvky známé jako limonoidy.
- Léčuje chudokrevnost, protože zvyšuje absorpci rostlinných jídel železa při konzumaci jídla.
Navíc může být použita v hořicích nebo osvěžovačkách citrónová silice, k parfému a čištění vzduchu, zejména v případech respiračních problémů nebo infekcí.
Informace o výživě citronu
Nejlepším způsobem, jak získat všechny výhody citronu, je použití šťávy nebo buničiny, přičemž by měla být použita také strouhaná kůže, kde jsou soustředěny silice z tohoto ovoce.
| Informace o výživě | Množství na 100 g citronu |
| Energie | 14 kalorií |
| Voda | 90, 1 g |
| Protein | 0, 3 g |
| Tuk | 0, 1 g |
| Sacharidy | 5, 2 g |
| Vlákna | 2, 1 g |
| Vitamin C | 34, 5 mg |
| Vápník | 10 mg |
| Hořčík | 9 mg |
| Zápas | 11 mg |
| Draslík | 120 mg |
Citrón na to, aby byl všestranný, má také jiné méně běžné aplikace, může být používán k odstranění tuků z umyvadla, sporáku nebo laviček, čímž se zabrání rozvoji mikroorganismů kvůli jeho kyselosti.
Lemon recepty
Přestože kyselý citrón je skvělou přísadou pro přípravu lahodných dezertů a detoxikačních džusů
1. Citronová šťáva s hruškou
Tato šťáva stimuluje trávení a má laxativní účinek, který pomáhá při léčbě zácpy, což také pomáhá očistit a detoxikovat tělo.
Složení:
- Šťáva z 1 citronu;
- 1 hruška nakrájená na kostky;
- 2, 5 cm čerstvého kořenu zázvoru;
- Poloviční okurky nakrájené na kostky.
Způsob přípravy:
Porazte všechny ingredience v mixéru a podávejte spolu s několika kostkami ledu. To může být opilé každý den a nejlépe ráno, půst.
2. Čaj s citronovou kůrou
Tento čaj obsahuje esenciální oleje z citronu, které mají očišťující účinek, kromě toho, že jsou chutné po jídle, například.
Složení
- Polovinu sklenice vody
- 3 cm citrónové kůry
Způsob přípravy
Vroucíme vodu a přidáme citronovou kůru. Zakryjte několik minut a pokračujte, ještě teple, bez oslazení.
3. Jahodová limonáda
Složení
- šťáva z 2 citronů
- 5 jahod
- 1/2 šálku vody
Způsob přípravy
Zmáčkněte přísady do mixéru a jděte dál, aniž byste sladili.
4. Citronová šťáva s oranžovou
Složení
- 2 pomeranče
- 1 citron
- 100 ml šumivé vody
Způsob přípravy
Smažte oranžovou a citrónovou šťávu v ovocném odšťavovači a míchat tuto přírodní šťávu se šumivou vodou a jděte dál. To je skvělá verze přírodní sody.
Navíc citron zabraňuje oxidaci ostatních druhů ovoce a může být přidán k jinému ovoci, jako je jablko, hruška, banán nebo avokádo, nebo dokonce ovocný salát, aby se zabránilo jejich oxidaci.
