Granola může být spojencem v dietě pro snížení tělesné hmotnosti, protože je bohatá na vlákninu a celozrnná zrna, což napomáhá dodávání sytosti a zlepšuje metabolismus. Chcete-li zhubnout, měli byste konzumovat jen asi 2 polévkové lžíce granola za den, upřednostňovat lehké verze a bohaté na ořechy, ořechy nebo mandle, které přinášejí dobré tuky do jídla.
Avšak při konzumaci přebytku granoly může také získat váhu, protože je bohatá na kalorie a mnoho verzí produktu používají ve svém složení spoustu cukru, medu a maltodextrinu, přísady, které podporují přírůstek hmotnosti.
Jak vybrat nejlepší granola pro hubnutí
Chcete-li vybrat nejlepší granola, která vám pomůže zhubnout, je třeba se podívat na štítek na seznamu složek produktu a dáváte přednost tomu, aby se cukr objevil v seznamu nejméně. Dalším tipem je upřednostňovat granule, které obsahují semínka, jako je chia, lněné semínko, sezamové a slunečnicové semínko nebo dýně, a ty, které mají také kaštany, ořechy nebo mandle, protože jsou složkami bohatými na dobré tuky a poskytují větší sytost.
Kromě toho musí granola sestávat hlavně z celých zrn, nejčastěji z ovesu, ječmene, vlákniny a pšeničných klíčků a z rýžových a kukuřičných vloček. Celá zrna poskytují vlákninu, vitamíny a minerály pro jídlo, stejně jako pomoc při kontrole hmotnosti.
Doporučené množství
Být bohatý na sacharidy, tuky, sušené ovoce a cukry, granola skončí s vysokou výhřevností. Aby nedošlo k tuku, doporučujeme konzumovat asi 2 až 3 lžíce denně, nejlépe smíšené s přírodním jogurtem nebo mlékem.
Tato směs granola s mlékem nebo prostým jogurtem zvyšuje množství bílkovin v jídle, což přináší více sytosti a pomáhá při hubnutí. Je však důležité si uvědomit, že v případě cukrovky byste měli upřednostňovat granoly, které místo cukru používají sladidla.
Granola recept
Granola můžete vyrábět doma se složkami dle vašeho výběru, jak je ukázáno v následujících příkladech:
Složení
- 1 lžíce rýžových vloček
- 1 lžíce ovesných vloček
- 1 lžíce pšeničných otrub
- 1 polévková lžíce
- 1 polévková lžíce dehydrovaného nakrájeného jablka
- 1 lžíce sezamu
- 1 lžíce nastrouhaného kokosu
- 3 vlašské ořechy
- 2 hnědé ořechy
- 2 lžíce lněného semene
- 1 lžička medu
Složení pro světlo granola
- 1 lžíce rýžových vloček
- 1 lžíce ovesných vloček
- 1 lžíce pšeničných otrub
- 1 lžíce sezamu
- 3 matice nebo 2 matice
- 2 lžíce lněného semene
Způsob přípravy
Smíchejte přísady z prvního seznamu a pro přípravu světlejší granoly smíchejte přísady druhého seznamu. Můžete přidat granola do jogurtu, kravského mléka nebo rostlinného mléka, abyste měli dobrou snídani.
Chcete-li domácí víno po dobu několika dní, můžete zvýšit množství ingrediencí a skladovat směs v uzavřeném obalu s víkem a granola bude mít platnost asi týden.
Nutriční informace pro Granola
Následující tabulka uvádí výživové informace pro 100 g tradiční granoly.
Živiny | 100 g granoly |
Energie | 407 kalorií |
Proteiny | 11 g |
Tuk | 12, 5 g |
Sacharidy | 62, 5 g |
Vlákna | 12, 5 g |
Vápník | 150 mg |
Hořčík | 125 mg |
Sodík | 125 mg |
Železo | 5, 25 mg |
Zápas | 332, 5 mg |
Granola může být také použita ve stravě k získání váhy nebo zvýšení svalové hmoty, a v těchto případech se spotřebovává ve větších množstvích. Zobrazit všechny výhody přípravku Granola.