Sušené ovoce, jako jsou kešu ořechy, arašídy, arašídy, ořechy, mandle, lískové ořechy, makadamové ořechy, borovice a pistácie, známé také jako olejnaté, mohou být spojeny se stravou, pokud jsou spotřebovány v malých množstvích jako 4 jednotky za den, například když nejste alergičtí nebo nejsou na dietě hubnutí.
Jsou bohaté na živiny, jako jsou dobré tuky, které zlepšují hladinu cholesterolu, zinku, hořčíku, komplex vitaminu B, selénu a vlákniny. Takovéto ovoce přináší přínosy pro zdraví jako:
- Pomáhají zhubnout, protože obsahují vlákna, bílkoviny a dobré tuky, které dávají více sytosti;
- Zlepšete cholesterol, neboť jsou bohaté bez nenasycených tuků, které snižují špatný cholesterol a zvyšují dobré množství;
- Posílení imunitního systému tím, že je bohatý na zinek a selen;
- Zlepšete střevo tím, že obsahuje dobré vlákno a tuk;
- Zabraňte ateroskleróze, rakovině a dalším onemocněním bohatými na antioxidační živiny, jako je selén, vitamin E a zinek;
- Dejte více energie, protože má vysoký obsah kalorií;
- Stimulujte svalovou hmotu tím, že obsahuje bílkoviny a vitamíny B-komplexu;
- Působí jako protizánětlivé, protože dobré tuky snižují zánět v těle, což snižuje bolesti kloubů, zabraňuje nemocem a pomáhá při hubnutí.
Tyto výhody jsou získávány konzumací ořechů denně, v malých porcích, které se liší podle ovoce. Viz další potraviny bohaté na dobré tuky.
Doporučené množství ke zhubnutí
Množství nutkaných oříšků, které se denně doporučují ke zhroucení, je asi 50 až 100 kcal, což se rovná 2 až 4 ořechům, nebo až 10 kešu nebo 20 arašídů.
Ti, kteří chtějí získat svalovou hmotu, mohou spotřebovat dvakrát tuto částku. Dávejte si pozor, abyste nepřesáhli 4 ořechy denně, protože je velmi bohatý na selén a přebytek tohoto minerálu může způsobit intoxikaci a problémy v těle, jako je vypadávání vlasů, únava, dermatitida a oslabení skloviny zubů.
Dále je důležité si uvědomit, že děti a senioři by měli konzumovat méně ořechů a že jejich přebytek může způsobit, že jsou tučné.
Informace o výživě
Následující tabulka uvádí výživové informace pro 100 g každého sušeného ovoce:
Ovoce | Kalorie | Sacharidy | Protein | Tuk | Vlákna |
Opečený mandl | 581 kcal | 29, 5 g | 18, 6 g | 47, 3 g | 11, 6 g |
Pečené kešu ořechy | 570 kcal | 29, 1 g | 18, 5 g | 46, 3 g | 3, 7 g |
Surová matice | 643 kcal | 15, 1 g | 14, 5 g | 63, 5 g | 7, 9 g |
Pečené ořechy | 174 kcal | 43, 9 g | 3 g | 0, 7 g | 15, 6 g |
Surová matice | 620 kcal | 18, 4 g | 14 g | 59, 4 g | 7, 2 g |
Pečené arašídy | 606 kcal | 18, 7 g | 22, 5 g | 54 g | 7, 8 g |
Ideální je konzumovat surové nebo pečené ořechy bez přidání oleje pouze ve vlastním tuku plodů.
Rozdíl mezi sušenými ovocemi a sušenými ovocemi
Zatímco ořechy mají vysoký obsah tuku a přirozeně nízký obsah vody, sušené ovoce jsou uměle vysušené, což vede k plodům, jako jsou banánové hrozinky, hrozinky, slivky, meruňky a data.
Tyto plody jsou sladké a když jsou dehydratovány, jsou menší a mají koncentrovaný obsah cukru. To způsobuje, že po jídle přináší méně sýtosti, což může vést k nadměrné spotřebě kalorií. Kromě toho je ideální konzumovat dehydratované ovoce na slunci bez přídavku cukru, protože ovoce, které je suché s přídavkem cukru, získá mnohem více kalorií a podporuje ještě větší přírůstek hmotnosti. Zjistěte, které z 7 druhů ovoce vás ztěžují.