Polévky jsou skvělé možnosti stravování, které pomáhají při hubnutí. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, zlepšují intestinální průchod a správné fungování těla a mají málo kalorií.
Je třeba vyvarovat se použití soli a kuřecího vývaru ve všech polévkách, aby nedocházelo k zadržování kapalin. Také nedávejte polévku v mixéru před pitím, aby vlákna zůstala nedotčená a pomůže zabránit vstřebání tuku v střevě.
1. Dýňová polévka a zázvor
Dýňová a zázvorová polévka je bohatá na vitamín A, vlákninu a antioxidanty, které urychlují metabolismus a zlepšují střevní průchod. Zjistěte všechny výhody cukety kliknutím sem.
Složení:
- ½ čajové lžičky olivového oleje
- ½ střední cibule, nakrájené na malé kousky
- 1 česnek česnekový, mletý a drcený
- ½ kg loupané a mleté dýně
- 2 šálky vroucího čaje
- Pepř na chuť
- ½ lžičky muškátového oříšku
- ½ lžičky strouhaného zázvoru
- 2 listy nakrájené másla
Způsob přípravy:
Smažte cibuli a česnek v olivovém oleji a přidejte vroucí vodu, pepř a další nakrájené přísady a nechte vařit asi 30 minut. Přidejte muškátový oříšek a zázvor, nechte vařit dalších 10 minut a vypněte oheň.
2. Kuřecí polévka s cuketou
Slepičí polévka s cukřenkou je ideální pro eliminaci zadržování tekutin a pomáhá při hubnutí.
Složení:
- 1 kuřecí prsa
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 chuchus
- 1/2 cuketa
- 2 mrkev
- 1/2 zelí
- 1 banda řeřicha
- 1 banda máslového másla
- 2 rajčata
- Zelený vůně po chuti
- 1 litr vody
Způsob přípravy:
Osušte česnek v olivovém oleji a přidejte kuřecí řez do kostek a nechte kuře vařit, dokud nezmizí. Přidejte vroucí vodu a ostatní přísady nakrájené na kostky a vařte na střední teplotu. Pokud dáváte přednost, použijte tlakový hrnec a ponechte přísady vařit po dobu 5 minut.
3. Rajčata, zelí a česneková polévka
Tato polévka je bohatá na vlákniny a antioxidanty, které pomohou urychlit průchod střevem, zvlhčit tělo a bojovat proti špatnému cholesterolu.
Složení:
- 3 střední rajčata
- 1 celý zelený pepř
- 3 velká cibule
- 3 mrkev střední
- 1 stroužek česneku
- 350 g fialové zelí (1/2 malá zelí)
- 2 litry vody
Způsob přípravy:
V kastlíku s 2 litry vody přidejte všechny nakrájené přísady a vařte na nízkém ohni asi 30 minut nebo dokud nejsou všechny ingredience dobře vařené. Do polévky můžete také přidat pepř, česnek a petržel, ale vyvarujte se použití slaného a kuřecího vývaru. Napijte polévku v množství, které chcete.
Je také důležité si uvědomit, že polévky by měly být užívány nejlépe na večeři, a že ztráta hmotnosti se zvyšuje, pokud je zdravá strava prováděna po celý den. Zde je příklad plného úbytku hmotnosti pro 3 kg za 3 dny.
Salát má málo kalorií a pomáhá dodávat sýtost, je ideální pro použití v dietách hubnutí. Podívejte se na všechny jeho výhody zde.