Pšeničné otruby bojují s zácpou

Pšeničné otruby jsou kůra pšeničného zrna a obsahují lepek bohatý na vlákninu a nízký obsah kalorií a přinášejí tomuto tělu následující výhody:

• Bojujte s zácpou bohatou na vlákninu;
• Zhubnout, protože dává pocit sytosti;
• Zlepšete příznaky syndromu dráždivého střeva l;
• Zabraňte rakovině tlustého střeva, žaludku a prsu;
• Zabraňte hemoroidům usnadněním výdeje stolice;
• Ovládejte vysoký cholesterol snížením vstřebávání tuků v střevě.

Chcete-li získat své výhody, měli byste konzumovat 20 g, což jsou 2 polévkové lžíce pšeničných otrub za den pro dospělé a 1 lžičku pro děti starší 6 let, s vědomím, že maximální doporučení je 3 polévkové lžíce denně, díky vysokému obsahu vlákniny.

Informace o výživě a způsoby jejího použití

Následující tabulka uvádí nutriční složení ve 100 g pšeničných otrub.

Pšeničné otruby mohou být přidávány do receptů na koláče, chleby, sušenky a koláče nebo mohou být použity v džusu, vitaminu, mléce a jogurtu, které spotřebovávají nejméně 1, 5 litru vody denně, takže vlákna tohoto jídla nejsou způsobují střevní bolest a zácpu.

Kontraindikace

Pšeničné otruby jsou kontraindikovány v případech celiakie a nesnášenlivosti lepku. Navíc konzumace více než 3 polní lžičky této potravy denně může způsobit zvýšenou produkci plynu, špatné trávení a bolest žaludku.

Je také důležité si uvědomit, že pšeničné otruby by neměly být konzumovány spolu s perorálními léky a měla by být přijata nejméně 3 hodiny mezi konzumací jídla a příjmem léku.

Pšeničný chléb

Složení:

• 4 polévkové lžíce margarínu
• 3 vejce
• ½ šálku teplé vody
• 1 lžička prášku na pečení
• 2 šálky pšeničných otrub

Způsob přípravy:

Smíchejte vejce s máslem a pšeničné otruby, dokud nejsou hladké. V jiné nádobě promíchejte kvasnice v teplé vodě a přidejte směs z vajec, másla a pšeničných otrub. Těsto se umístí do formy zmačkaného chleba a 20 minut se přivede do předehřáté pece při teplotě 200 ° C.

Viz další potraviny bohaté na vlákniny v: Potraviny bohaté na vlákninu.