Pravidelná konzumace česneku a cibule přispívá ke snížení hladiny cholesterolu v krvi díky přítomnosti alicinových a aliinových látek, které mají hypotenzní, antioxidační a lipidový účinek, který kromě opravy lézí snižuje tvorbu volných radikálů. ochrana pokožky. celistvost buněk.
Studie prokázaly, že denní konzumace jídel ochucených česnekem a cibulí bojuje proti „špatnému“ cholesterolu (HDL) až o 40% a navíc bylo pozorováno, že také snižuje přítomnost žlučových kamenů přibližně o 80%. Tato konzumace však musí být denně a nevylučuje potřebu dalších dietních opatření, jako je například vyhnout se tak velkému použití tuku na vaření a přebytek sacharidů ve stravě. Podívejte se, jak by měla vypadat strava snižující hladinu cholesterolu.
Protože množství antioxidačních látek přítomných v česneku a cibuli se může lišit v závislosti na typu prováděné výsadby, je lepší upřednostňovat potraviny organického původu, protože obsahují méně přísad a pesticidů a větší množství látek prospěšných pro zdraví. Dobrou strategií je pěstovat česnek a cibuli doma, pravidelně konzumovat.
Jak konzumovat
Abyste plně využili všech výhod, které česnek a cibule mohou přinést při kontrole dyslipidemie, doporučujeme konzumovat 4 stroužky česneku a 1/2 cibule denně.
Velmi snadnou strategií k dosažení tohoto cíle je použití česneku a cibule jako formy koření, ale pro ty, kteří tyto příchutě neocení, můžete si vybrat kapsle cibule a česneku, které najdete v obchodech se zdravou výživou.
Některé recepty, které obsahují syrový česnek a cibuli, jsou česnekové saláty a voda, ale můžete také použít tyto vařené, ale nikdy smažené koření. Vaření rýže, fazolí a masa s česnekem a cibulí dává příjemnou chuť a je zdravé, ale další možnosti zahrnují pokusit se česnekovou paštiku předat chléb a péct v troubě nebo připravit tuňákovou paštiku s česnekem, cibulí a olivami, která má mnoho výhody pro zdraví srdce.
Recept na tuňákovou, česnekovou a cibulovou paštiku
Tato paštika se velmi snadno připravuje, hodně vydává a lze ji použít k předávání chleba nebo toastu.
Složení
- 3 lžíce čistého jogurtu;
- 1 plechovka přírodního tuňáka;
- 6 vykostěných oliv;
- 1/2 cibule;
- 3 stroužky česneku;
- Petržel podle chuti.
Příprava
Nakrájejte cibuli na velmi malé kousky, hněte česnek a poté míchejte s ostatními ingrediencemi, dokud není vše velmi jednotné. Pokud chcete, můžete paštiku několik sekund projít mixérem, aby byla jednotnější a méně hustá.
Podívejte se na následující video a podívejte se na další tipy, které přispívají ke snížení hladiny cholesterolu:
Pomohla vám tato informace?
Ano ne
Váš názor je důležitý! Napište, jak můžeme vylepšit náš text:
Nějaké otázky? Kliknutím sem dostanete odpověď.
E-mail, na který chcete obdržet odpověď:
Zkontrolujte potvrzovací e-mail, který jsme vám zaslali.
Tvé jméno:
Důvod návštěvy:
--- Vyberte si důvod --- DiseaseLive betterHelp another personGain knowledge
Jste zdravotník?
NeFyzik Farmaceutický sestra Zdravotní sestra Výživář Biomedicínský Fyzioterapeut Kosmetička Jiný