Jedním z přínosů pitáje je ztráta hmotnosti, ale ovoce má další výhody spojené s jeho antioxidační silou.
Existují 3 variace tohoto ovoce, červená pitája, která je červeně růžová dovnitř a ven, žlutá pitája, se žlutou a bílou kůrou zevnitř a bílá pitáje, která má růžovou kůru a je bílá uvnitř.
Hlavní výhody pitajy
Pitája, známý také jako ovoce draka, kvůli nepravidelné kůře a šupinatým pupenům, se narodil z typu kaktusů rodiny epifytních kaktusů a začíná v prosinci v Brazílii. Navíc je těžce pěstována ve zbytku Jižní Ameriky, Izraele a Číny.
- Chraňte buňky organismu, protože kůra tohoto ovoce je bohatá na polyfenoly, které jsou antioxidanty;
- Pomáhají při trávení kvůli přítomnosti semen v buničině;
- Boj proti kardiovaskulárním chorobám, protože semena obsahují esenciální mastné kyseliny jako omega 3;
- Regulujte střeva, protože má oligosacharidy.
Vedle těchto výhod pitája slouží ke zhroucení, protože když se spotřebuje, vytváří termogenní působení, což urychluje metabolismus, čímž pomáhá eliminovat tuky a také řídit chuť k jídlu. Pitája má také látku zvanou tyramin, která aktivuje hormon v těle nazývaném glukagon, stimuluje tělo, aby využilo rezervy cukru a tuku a přeměnila je na energii.
Jak jíst pitaju
Můžete konzumovat pitánu na vlastní přírodní nebo v salátech, stejně jako soda, želé nebo sladkosti. Buničina může být také použita pro různé přípravky, jako jsou: jogurty, koláče, džusy, sladkosti a zmrzliny.
Pitaya zmrzlina
Tento recept na výrobu zmrzliny pitáje je vhodný pro hubnutí, protože nemá cukr a pitáje je nízkokalorické ovoce, které pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a urychluje metabolismus.
Složení:
- 2 šálky pitápy
- Práškové sladidlo podle chuti
- 1 šálek světle krém
- 4 vejce
Způsob přípravy:
Smíchejte přísady a vložte misku s víkem. Přemístěte do mrazničky asi 2 hodiny. Beat s pomocí mixéru a vraťte se do mrazničky, dokud nebudete obsluhovat čas.
Kromě hubnutí, pitáje je dobré pro pomoc regulovat střeva a usnadňuje trávení.
Nutriční informace pitajy
Komponenty | Množství na 100 g pitajy |
Energie | 50 kalorií |
Voda | 85, 4 g |
Proteiny | 0, 4 g |
Tuky | 0, 1 g |
Sacharidy | 13, 2 g |
Vlákna | 0, 5 g |
Vitamin C | 4 mg |
Vápník | 10 mg |
Zápas | 16 mg |
Kromě všech výhod a vitaminů má Pitaya málo kalorií, což je velmi dobré ovoce, které má být zahrnuto do stravy.