Proso

Proso, také populárně známé jako proso nebo proso nebo proso, je obilovina, která pomáhá zlepšit zácpu, snížit hladinu cholesterolu a kontrolovat cukrovku tím, že má vlákna. Je bohatý na sacharidy a má také bílkoviny, ale neobsahuje lepek a proto může být konzumován lidmi s celiakií.

Ve vztahu k nutriční hodnotě odpovídá 100 g proso 360 kcal a obsahuje 72, 80 g sacharidů a 11, 80 g bílkovin.

Můžete použít jáhly při přípravě sladkých a slaných pokrmů, ale také přidat do šťávy, které je třeba vařit před pitím. Proso může být také použito jako jídlo pro ptáky, protože posiluje peří a zobák zvířete.

Jak připravit proso

Pro přípravu prosa jako doprovod v salátech například jednoduše promíchejte vařené se zeleninou nebo s kořením a jinými zrnky.

Chcete-li vařit proso, měli byste nejprve důkladně umýt fazole a zbavit poškozených. Poté trochu vody připravíme na každou část prosa asi 30 minut, dokud nebude veškerá voda absorbována. Poté musí být oheň vypnutý a proso musí být zakryt na 10 minut.

Pokud jsou fazole namočené před vařením, doba vaření trvá 30 až 10 minut.

Cena jáhly

Cena proso se může lišit od 2 do 6 reis za kilogram.

Kde koupit proso

Proso je možné zakoupit v obchodech s přírodními produkty, veletrzích ekologických produktů a na specializovaných trzích.

Proso v béžové, žluté, černé, zelené a červené barvě. Obvykle se spotřebuje více žlutých nebo béžových semen.

Jak konzumovat proso

Proso může být konzumováno v salátech, jako doprovod, v kaši nebo přidáno do šťávy.

Skvělý způsob, jak konzumovat proso, je vyrobit následující džus: porazit mixér 1 jablko s trochou vody, přidat 1 kus vařené dýně, šťávu z 1 citronu a 1 polévkovou lžíci prosa. Hrubí, oslaďte a napijte.

Fotografie proso

První snímek zobrazuje syrové zrno, zatímco obrázek v centru představuje jeho vaření a proso nebo proso nebo více s vařenou zeleninou na pravé straně. Velké vegetariánské jídlo.