Energetické potraviny představují především potraviny bohaté na sacharidy, jako jsou chleby, brambory a rýže. Sacharidy jsou nejzákladnější živiny, které dodávají energii do buněk a jsou snadno a rychle použitelné.
Částí této skupiny jsou například:
- Obiloviny : rýže, kukuřice, kuskus, těstoviny, quinoa, ječmen, žito, oves;
- Hlízy a kořeny : brambor, sladké brambory, kasava, macaxeira, jam;
- Potraviny na bázi pšenice : chleby, koláče, těstoviny, sušenky;
- Luštěniny : fazole, hrach, čočka, sójové boby, cizrna;
- Honey bee.
Kromě energetických potravin existují také regulátoři a stavební pracovníci, kteří provádějí v těle další funkce, jako je hojení, růst nových buněk a regulace tvorby hormonů.
Tuk jako energetické jídlo
Zatímco 1 g sacharidů poskytuje asi 4 kcal, 1 g tuku poskytuje 9 kcal. Tudíž je také široce využíváno tělem jako zdrojem energie k udržení správného fungování buněk. Tato skupina zahrnuje potraviny, jako je extra panenský olivový olej, ořechy, mandle, ořechy, máslo, avokádo, semena chia, lněné semínko, sezam, kokosový olej a přírodní tuk v maso a mléce.
Kromě toho, že se energie dodává, tuk se podílí na membráně, která vymezuje všechny buňky, dopravuje živiny v krvi, tvoří většinu mozku a podílí se na produkci pohlavních hormonů.
Energetické potraviny v tréninku
Energetické potraviny jsou velmi důležité pro zachování kvality a kvality výcviku a měly by být spotřebovány v dobrém množství hlavně lidmi, kteří chtějí získat svalovou hmotu.
Tyto potraviny by měly být zahrnuty do předběžného tréninku, přičemž je možné provést kombinace jako: banán s ovestem a medem, sýrový sendvič nebo ovocný vitamin s ovesem. Kromě toho by měly být konzumovány i v post-tréninku spolu s jistým zdrojem bílkovin, které stimulují regeneraci svalů a hypertrofii.
Podívejte se na následující video a zjistěte, co jíst před a po tréninku:
Podívejte se na další tipy, jak jíst před a po tréninku.