Potraviny bohaté na cholin jsou důležité především pro ty, kteří chtějí zlepšit schopnost mozku, protože pomáhají zvyšovat acetylcholin, což je důležitá látka pro zlepšení paměti a usnadnění učení.
Proto je běžné provádět doplňování cholinu v době pokusu nebo u těch, kteří mají pocit únavy a mají potíže s memorováním. Viz doplněk s cholinem v: Colina (Esterofigon).
Seznam potravin bohatých na cholin
Některé potraviny bohaté na cholin mohou být:
Přiměřené množství cholinu u dospělých se pohybuje od 425 do 550 mg denně a nedostatek cholinu je obtížný, protože tělo je schopné produkovat tento cholin. Nicméně nadbytek cholinu v krmivu může způsobit pocení churavé chudé ryby, vidět více zde.
Výhody cholin bohatých potravin
Hlavní přínosy potravin bohatých na cholin jsou zlepšení kapacity paměti a usnadnění učení. Navíc cholin také pomáhá detoxikovat játra a jeho nedostatek v těle může vést ke zvýšení tuku v játrech.
Další způsoby, jak zlepšit paměť, naleznete v: Potraviny pro zlepšení paměti.