Potraviny s vysokým obsahem bílkovin

Potraviny nejvíce bohaté na bílkoviny jsou potraviny živočišného původu, jako je maso, ryby, vejce, mléko, sýry a jogurt. Kromě toho, že jsou přítomny ve velkém množství, jsou také bílkoviny těchto potravin lepší kvality, které tělo snadno používá.

Nicméně, zelenina jako hrach, fazole a sójové boby také mají dobré množství bílkovin a mohou být použity ve vyvážené stravě k udržení řádné funkce těla, stejně jako důležité složky vegetariánské stravy.

Sledujte v tomto videu kolik bílkovin v různých potravinách a jak kombinovat zeleninu, abyste získali dobrý zdroj bílkovin, který nezahrnuje maso:

Tabulka potravin bohatých na živočišné bílkoviny

Potraviny bohaté na živočišné bílkoviny jsou především maso, ryby, vejce, mléko a mléčné výrobky. Níže uvedená tabulka uvádí množství živin, které každá potravina poskytuje.

Spotřeba bílkovin po provedení fyzické aktivity je důležitá, aby se zabránilo zranění a pomohla při zotavení a růstu svalů. Podívejte se na dva recepty speciálně označené našim odborníkem na výživu: Světlý recept s kuřecím masem.

Tabulka potravin bohatých na rostlinné bílkoviny

Potraviny bohaté na rostlinné bílkoviny jsou důležité především u vegetariánské stravy, poskytují dostatečné množství aminokyselin pro udržení tvorby svalů, buněk a hormonů v těle. V následující tabulce naleznete hlavní rostlinné potraviny s vysokým obsahem bílkovin.

Potraviny bohaté na rostlinné bílkoviny je třeba kombinovat tak, že spojení aminokyselin vytváří bílkoviny dobré kvality, jako v příkladech, které citujeme:

• Rýže a fazole (jakéhokoli druhu);
• Hrach a prosa;
• Čočka a pohanka;
• Quinoa a kukuřice;
• Hnědá rýže a červený hrášek.

Kombinace těchto potravin a odrůdy ve stravě jsou důležité pro udržení růstu a dobrého fungování organismu vegetariánů. Kromě toho ovarakocegetariáni mohou také zahrnovat vejce a mléčné bílkoviny a jejich deriváty ve stravě. Zde je návod, jak vytvořit vegetariánskou stravu.

Proteinová nebo hyperprotetická strava

V hyperprotetické stravě je třeba jíst 1, 5 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně, což je dobrá strategie ke zvýšení svalové hmoty a definování těla, zvláště pokud je doprovázena cvičením na svalovou hypertrofii. Zde je postup, jak to udělat: Protein Diet.

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin

Potraviny bohaté na chudé bílkoviny jsou všechny rostlinné potraviny zmíněné výše a nízkotučné maso, jako kuřecí prsa a krůtí prsa bez kůže, vejce bílé a chudé ryby, jako je štikozubec.

Kromě podpory růstu svalů je důležitá spotřeba chudých bílkovin, aby se zabránilo chorobám, jako je ateroskleróza, vysoký cholesterol a nadváha.