Zeleninová šťáva pro prevenci anémie je vynikajícím domácím prostředkem, protože tato zelenina je bohatá na železo a chlorofyl, což pomáhá zvyšovat kyslík a počet červených krvinek v krvi, což je jedna z nejčastějších příčin anémie .
Kromě prevence anémie je kapusta bohatá na vápník a vitamín A, a proto se vyhýbá chorobám kostí a oběhům.
Tuto šťávu mohou užívat i ti, kteří chtějí zhubnout, protože zelí zlepšuje fungování střeva kvůli jeho přirozené laxativní síle, pomáhá detoxikovat tělo a upřednostňovat ztrátu hmotnosti.
Složení
- ½ šálku zelí
- 150 ml vody
- 1 polévková lžička dušeného ovoce
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce 1 čajové lžičky hnědého cukru nebo 4 kapky stevia
Způsob přípravy
Dobře umyjte přísady a dobře zasejte listy zelí. Poté přidáme vše do mixéru a porazíme, až bude hladké. Ideální je vypít alespoň jednu šálku zelné šťávy denně, hned po přípravě.
Kromě užívání této šťávy a dodržování doporučení lékaře je také důležité zvýšit příjem jídel bohatých na železo, aby se podpořila tvorba červených krvinek a léčba anémie.
