Potraviny bohaté na methionin jsou převážně vejce, konopné ořechy, mléko a mléčné výrobky, ryby, mořské plody a maso, což jsou potraviny bohaté na bílkoviny. Methionin je důležitý pro získání svalové hmoty zvýšením produkce kreatinu, což je protein, který stimuluje hypertrofii a je používán sportovci k urychlení růstu svalů.
Methionin je esenciální aminokyselina, což znamená, že tělo ji nemůže vyrábět samo, a proto musí být získáno prostřednictvím jídla. V těle hraje důležitou úlohu, například pomáhá posilovat imunitní systém a napomáhá při výrobě energie.
Níže uvedená tabulka uvádí množství methioninu v potravinách.
Potraviny | Množství methioninu ve 100 g potraviny |
Vaječné bílé | 1662 mg |
Kaštany | 1124 mg |
Ryby | 835 mg |
Hovězí | 981 mg |
Parmazánový sýr | 958 mg |
Kuřecí prsa | 925 mg |
Vepřové maso | 853 mg |
Sójové boby | 534 mg |
Vařené vejce | 392 mg |
Přírodní jogurt | 169 mg |
Fazole | 146 mg |
Vyvážená strava s přiměřeným příjmem masa, vajec, mléka a obilovin, jako je rýže, je dostatečná k tomu, aby poskytla správné denní množství methioninu tělu.
Co je methionin?
Potraviny bohaté na methioninMethionin má v těle následující funkce:
- Stimulujte zisk svalové hmoty zvýšením produkce kreatinu;
- Působí jako antioxidant, zabraňuje poškození buněk a posiluje imunitní systém;
- Posiluje imunitní systém, protože je antioxidant a snižuje zánět;
- Zabránit opakovaným infekcím močových cest tím, že jim pomůže zabránit proliferaci bakterií v močovém měchýři;
- Podporovat detoxikaci organismu tím, že vytváří látky, které pomáhají eliminovat toxické sloučeniny, jako některé látky léčivých přípravků.
- Pomozte zmírnit příznaky artritidy a revmatismu.
V některých případech může lékař předepisovat doplňky metioninu, které mohou pomoci při léčbě onemocnění jater, jako je jaterní tuk. Zde je návod, jak užívat kreatin pro hypertrofii.
Péče o nadměrné a vedlejší účinky
Přirozeně se vyskytující methionin v potravinách zpravidla nevyvolává žádné vedlejší účinky, ale je třeba dbát na to, aby se zabránilo používání doplňků této látky bez lékařského poradenství.
Přebytek methioninu může způsobit nebezpečné vedlejší účinky, jako je zvýšený růst nádorů a srdečních onemocnění, jako je ateroskleróza, zejména v případech nedostatku kyseliny listové, vitamínu B9 a vitamínu B12.