Tento recept na tvarohový koláč je lahodný, nízkokalorický recept pro každého, kdo má dietu Dukan, nebo dokonce jakýkoli jiný typ kalorií, který by ztratil váhu. Je to velmi chutný dezert bohatý na bílkoviny a nízký obsah sacharidů a tuků.
Tato strava, nazývaná Dukan, je alternativní dietou vyvinutou Dr. Pierre Dukanem, která slibuje, že vám pomůže zhubnout rychle, ale nepomáhá ke změně špatných stravovacích návyků, a proto ztrácíte váhu a znovu se nedostáváte tuku, je důležité poradit s kvalifikovaného zdravotnického odborníka jako odborníka na výživu, pokud již byla dosažena požadovaná váha s tímto typem stravy.
Složení
- 400 gramů smetanového sýra nebo čerstvého sýra vařeného po dobu 12 hodin
- 3 vejce
- 2 lžíce kapalného nebo práškového sladidla
- 500 ml vody
- 5 jahodových čajových pytlů
- 7 listů bezbarvé želatiny
Způsob přípravy
Předehřejte troubu na teplotu 170 ° C. Dobře promíchejte první tři přísady, přidejte přípravek do silikonové formy, vysoké a asi 20 cm v průměru. Vložte jej do trouby po dobu 30-40 minut, proveďte test párátka ve středu koláče, pokud je párátko suché, bude připraveno.
Koláč bude růst hodně, nicméně, nebude to zůstat s těmito proporcemi, to znamená, že to bude klouzat. Když je připraven, vyjměte z trouby a ochlaďte.
Změřte listy želatiny v misce s ledovou vodou. Mezitím vložte do ohně 500 ml vody, dokud neteří. Přidejte čajové sáčky a nechte 5 minut. Potom vyjměte sáček a přidejte sladidlo. Poté přidáme želatinové listy a dobře promícháme. Nalijte 350 ml krytu nad koláč a oddělte zbytek od chladničky. Vezměte koláč do lednice a nechte 1 hodinu.
Vyčerpal čas potřebný k vyskladnění zbytku krytu. Nechte ji v chladničce ještě dalších 4 až 5 hodin a bude připraven.
