Goji bobule je plody čínského původu, které přinášejí zdravotní výhody, například pomáhají zhubnout, posilují imunitní systém, udržují zdraví pokožky a zlepšují náladu.
Toto ovoce lze nalézt v čerstvém, dehydratovaném nebo kapsleovém tvaru a lze jej zakoupit v obchodě se zdravou výživou, v obchodech s potravinami a výživových přípravcích.
Chcete-li pomoci s dietou, podívejte se na níže uvedené recepty s goji berry, které vám pomohou zhubnout a udržovat zdravou výživu.
1. Goji Berry Juice with Strawberry
Džus goji berry je bohatý na vlákninu a antioxidanty a je vynikající volbou, která doprovází oběd, večeři nebo večeři.
Složení
- 15 g sušeného goji bobule;
- 2 loupané pomeranče;
- 40 g malin nebo 4 jahody.
Způsob přípravy
Nechte bobule Goji ponořit do vody po dobu 15 minut. Stlačte oranžovou barvu a poraďte všechny ingredience v mixéru, dokud nebude homogenní.
2. Goji bobule pěna
Goji bobule pěna je bohatá na vlákninu a bílkoviny a může být použita na snídani, odpolední občerstvení nebo po tréninku.
Složení
- ½ šálku dehydrovaného gojiho bobulového čaje;
- 1 hrnec sušeného jogurtu;
- 1 krabička lehkého krému;
- 2 neochucené želatinové obálky;
- 1 šálek odstředěného mléka;
- 5 lžící prášku sladidla.
Způsob přípravy
Vložte goji bobule ve vodě po dobu 30 minut, odejměte a nakrájejte ovoce. Rozpusťte 1 balení želatiny ve 300 ml vody, přidejte goji bobule a 3 polévkové lžíce sladidla, dobře promíchejte. Zmáčkněte v mixéru jogurt, krém, mléko, 1 obálku želatiny a 2 polévkové lžíce prášku sladidla. Smíchejte goji bobule želatinu s krémem směšovače a rozdělte do misky, umístěte do chladničky, dokud nebude mít pevnou konzistenci.
3. Ovocný salát s bobulí Goji
Goji berry salát se může konzumovat společně s obědem nebo večeří a použít tento salát v odpoledním svačinu, přidat do receptu 1 celý hrnec jogurtu.
Složení:
- 5 jahod nebo 1 nakrájené jablko;
- 1 lžíce mandlí nebo kaštanů;
- 1 lžíce lněného semínka nebo sezamu;
- 2 lžíce dehydrovaného goji bobule;
- 1 polévková lžíce přírodního sušeného jogurtu (pokud jde o občerstvení)
Způsob přípravy
Smíchejte všechny ingredience a podávejte zmrzlinu. V případě potřeby oslaďte, přidejte 1 čajovou lžičku medu.
4. Goji berry želé s ostružinou
Toto želé lze použít v chlebách, sušenkách a toastu v odpoledním svačinu nebo při snídani.
Složení:
- 1 šálek dehydratovaného goji bobulí;
- ½ šálku ostružiny;
- 1 polévková lžíce chia;
- 2 lžíce zelené banánové biomasy;
- ½ šálku sladícího prostředku na vaření.
Způsob přípravy:
Vložte goji bobule ve vodě po dobu 30 minut a vypusťte. V pánvi se středním ohněm přidejte ostružiny, kulinární sladidlo, zelenou banánovou biomasu. Po uplynutí 5 minut přidáme goji bobule a mícháme, dokud přísady nevytvoří červený vývar. Vypněte teplo, přeneste směs do misky, hněte si přísady vidličkou a přidejte chia semena, vše promíchejte, dokud se nerozsvítí. Podáváme studené.
Podívejte se na všechny výhody goji bobulí a jeho kontraindikace.
