Tento citronový omáčkový recept je dobrou volbou pro ochucení jídel ve stravě, aby zhubla, dává lepší chuť vařené zeleniny a žádné mastné omáčky, které jsou obvykle uloženy na dietu, a nepřidává kalorie.
Tato omáčka může být použita na horkých bramborách nebo na jakémkoli salátu nebo bílém sýru.
Složení
- 1 strouhaný česnek, mletý
- 1 čajová lžička celých hořčičných zrn
- Odlupujte hobliny a džus z 2 citronů
- 1 lžíce octa z bílého vína
- 1 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce nakrájeného koriandru nebo petrželky
- Černý pepř jen rozemletý
Způsob přípravy
Přikládat česnek, hořčici, slupku a citrónovou šťávu do misky a dobře promíchat. Přidejte olivový olej, neustále se mícháme a přidáme koriandr. Nakonec přidejte pepř na chuť.
Omáčky, které vám pomohou zhubnout, jsou omáčky, které nahradí více kalorické složky, jako je majonéza, kečup, krém nebo máslo pro jogurt, citronovou šťávu, ocet, rozmarýn, tymián nebo jiné bylinky, které mohou zvýšit chuť jídla bez přidání kalorií.
Podívejte se na další koření v: Sladké koření.
